Rybízová bublanina s krémem
Rybíz přebereme, opláchneme a okapaný ho vidličkou obereme a posypeme lžící mouky. Do pěny ušleháme
Trubičky s ořechovým krémem
Na krém vyšľaháme maslo s cukrom do peny. Potom pridáme orechy a rum a dobre premiešame.
Dýňový krém s bulgurem
Na oleji osmahneme cibulku (ne do hněda - pouze doměkka Lze použít i kuskus - bulgur je ale v dané kombinaci
Celerovo-bramborový krém
Zelenina by měla být zcela ponořená. Při servírování polévky přidáme kostičky, které zlehka
Oprava sraženého krému
Nechat zchladnout a ještě tekutý pomalu zašlehávat do krému Krém se krásně spojí a dobře drží při zdobení, proto
Hříbkový krém se zeleninou
hub dáme stranou a použijeme je nakonec na ozdobu krému Polévku tyčovým mixerem rozmixujeme na hladký krém,
Chřest s vaječným krémem
Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů) a dáme do vařící osolené vody s jednou
Koláčky s tofu krémem
Tofu, zakysaný nápoj a česnek rozmixujeme na krém, kolečka o tloušťce necelého 1 cm, na která dáme vrstvu krému
Mrkvovo-dýňový krém
Dýni omyjeme, rozkrojíme, zbavíme vnitřku a nakrájíme i se slupkou. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Margotka se šlehačkovým krémem
Upečeme asi při 180°C 20-30min. Necháme v lednici vychladit, pokrájíme na řezy a podáváme
Batátový krém s Lučinou
polévky rozdrobíme Lučinu a rozmixujeme vše na hladký krém Dochutíme solí, pepřem a kdo má rád, chilli.
Kakaový tunel s krémem
Pečeme ve formě na chlebíček při 180C asi 25 minut. zašleháme vychladlou kaši a rum.
Dort s mascarpone krémem
Spodní korpus lehce pokapejte griotkou, pomažte krémem Celý dort pomažte krémem, dozdobte.
Pagáče se smetanovým krémem
už stred vykrojený , aj vrch potrieme s vajíčkom V rúre Medzitým vymiešame suroviny na krém a plníme pagáče
Věnečky s vanilkovým krémem
Rozpůlené věnečky plníme přiměřeně krémem cukrářským Tip1: Na krém před přiklopením můžete jiným pytlíkem
Vanilkový krém s mandarinkami
pudink, který dáme vychladit do studené vodní lázně (během Několika odloženými kostičkami poklademe vrch krému
Celerový krém s rozmarýnem
Chceme docílit, aby měl pórek barvu sena, ale aby se Krém nalijte na talíř nebo do misky, posypejte krutonky
