Salát z jižního ovoce
Nakrájené ovoce vložíme do misky a zakapeme citronovou Salát z jižního ovoce podáváme vychlazený.
Mořské ovoce s nudlemi
Pokud máte rádi můžete přidat některé své oblíbené Mořské ovoce se snese jen s jemným kořením.
Dort plný ovoce
Krémem potřeme spodní část korpusu a překryjeme druhou překrájíme na malé kousky a poklademe je na šlehačkový krém
Kompot ze sušeného ovoce
Ovoce dáme na síto a dobře propláchneme studenou vodou Škrob rozmícháme s troškou vody, vmícháme k ovoci a
Zavařenina z letního ovoce
Ovoce dejte do mísy a zasypte cukrem. Přiklopte a nechte při pokojové teplotě 24 hodin.
Třídění zeleniny a ovoce
Mezi bobulovité ovoce patří např. ostružiny, borůvky Pěstují se v zemích s teplým podnebím a odtud se dováží
Vaření ovoce a zeleniny
Vařené produkty jsou lehce stravitelné, protože při – Zeleninu (kromě luštěnin a červené řepy) vkládáme
Limonáda z lesního ovoce
Ovoce rozmixujte a přeceďte. Dolijte 2 litry sodovky, přidejte čerstvé ovoce a mátu
Tropické ovoce ve slanině
Ovoce poté obalíme v plátcích slaniny a každý závitek Pečeme v troubě při teplotě 180 °C asi 30 až 35 minut
Granita z lesního ovoce
Očištěné ovoce vložte spolu s medem, kůrou a šťávou Druhý den granitu rozdělte pomocí nože na kousky a
Omáčka ze sušeného ovoce
Já obvykle dolévám kolem půl litru vroucí vody ve druhé Podávejte teplé s kouskem vánočky, dnes i na Štědrý den
Ragú z lesního ovoce
Přidáme rozmrazené lesní ovoce a chvíli vaříme. Dávejte však pozor, aby se ovoce nerozvařilo.
Mražení ovoce a zeleniny
Co by se nemělo mrazit? Mrazit můžeme téměř veškerou zeleninu kromě čerstvého
Uchovávání ovoce a zeleniny
Lze ovšem vyčlenit několik obecných zásad, které by měly být dodržovány: - Pokud uchováváme ovoce a zeleninu
Letní ovoce pod drobenkou
smícháme zbylé máslo a cukr) a pečeme asi 25 minut při 180 °C, drobenka by měla být dozlatova opečená.
Lívance při kojení nebo jiných dietách
Lívance by měly být menší, aby se dobře propekly. Ideální je je ozdobit čerstvým ovocem (např. borůvky
Kynuté růže s makovo-povidlovou náplní
Doprostřed dáme náplň a všechny čtyři části obtočíme kolem
Špízy z mletého masa Nem Lui
Maso si smícháme v míse s česnekem, přidáme nasekanou šalotku, koriandr, cukr, rybí a sojovou omáčku.
Pomazánka z červené řepy s cibulí a rukolou
Červenou řepu si omyjeme a uvaříme v osolené vodě asi Do řepy vmícháme sýr, smetanu, česnek, sůl a citronovou
Salát z pečené řepy s křepelčími vejci
Do pekáče naskládáme řepy zakápnuté olejem a podlité Poté řepu zchladíme studenou vodou a oloupeme.
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
Řepy nakrájíme na velmi tenké plátky. Naskládáme na talíř a pokapeme balzamikovým krémem.