Kuře upečeme dozlatova. Během pečení přidáváme máslo.
Smícháme si mouku, prášek do pečiva, uděláme důlek a přidáme zbytek surovin, těsto dáme do fólie a dáme
Poté muškátový oříšek, veku a sníh z bílku naplníme kuře
Kroupy necháme nabobtnat ve vodě nebo ve vývaru. Poté uvaříme doměkka. Cibuli, česnek a zeleninu nakrájíme
Celé kuře omyjeme, prosolíme, okmínujeme a zevnitř nahrubo, vysypeme jimi olejem vymazaný pekáček a kuře
odstavíme, necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému kuřeti
Na hlubší pánvi rozpálíme olej a maso na něm orestujeme Můžeme ho nechat sypký, nebo z něj navlhčenou lžící
Do sklenice dáme 2 čajové lžičky kávy a zalijeme vroucí vodou. Poté podle chuti přidáme vaječný koňak
Vykuchané umyté kuře naporcujeme, osolíme a vložíme Měkké kuře vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou, do níž
Pečeme při 180 °C cca 45 min. Jako přílohu podáváme ovocný kompot, čerstvou nebo
očistíme, nastrouháme najemno, promícháme s meruňkovým džemem
Ihned po vyjmutí z trouby omelety potřeme džemem smíchaným s větší částí drobně nakrájeného ovoce, přeložíme
Do misky dáme olivový olej, med, kečup, sójovou omáčku Pekáček vytřeme olivovým olejem, kuře do něj vložíme
Kuře naporcujeme, okořeníme a dáme do vymazaného pekáče , česnek si nakrájíme a posypeme kuře.
Maso si lehce naklepeme, osolíme, na pánvi si rozpálíme olej a osmažíme maso z obou stran pár minut.
Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou. Podáváme s rýží, nebo bramborami s kompotem.
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Po prudkém opečení kuře vyjmeme a na zbylém tuku rozpustíme
Ovoce si trochu rozmixujeme, přidáme sekt, želírovací
Maso posypeme nadrcenými pepři, pokapeme citronem, olejem a necháme marinovat. Poté prudce orestujeme