Pomazánka z černého kořene a uzeného lososa
Černý kořen důkladně oloupeme a uvaříme v lehce osolené Celou směs přendáme do mixéru a mixujeme, ne však úplně
Tři recepty, do kterých využijete kávu cold brew
každé dejte jeden kopeček vanilkové zmrzliny a kostky ledu Vše zalijte cold brew s příchutí lískového oříšku a
Flash brew je ledová káva po japonsku. Tradičně se filtruje na led, já ji dělám i se zmrzlými kostkami mléka
Vložte do ručního filtru ten papírový a nad dřezem Naplňte celý filtr vodou, ale snažte se při tom nelít
Hovězí RIb Eye steka v červené curry pastě
Curry pastu rozmícháme ve vlažné vodě se lžící olivového oleje a marinádou potřeme steaky. Necháme marinovat
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
kořením, poklademe plátky slaniny, kousky sýra a kozími rohy
Krevety na česneku a medu s koriandrem a paprikou podle Mišky
pánvi rozpálíme na mírném plameni olej, přidáme do něj přidáme krevety, citronovou šťávu, sherry (nebo koňak), med
Raw cuketové špagety s rajčatovou omáčkou a ořechovou pastou
Na tento recept budeme potřebovat spiralizér, na kterém nakrouháme cuketové špagety. Nudličky můžeme
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Kešu ořechy namočíme alespoň š hodiny předem do studené vody. V mixéru rozmixujeme namočené kešu ořech
Pět nejlepších českých omáček: Jak je správně připravit a naservírovat?
Podává se většinou při slavnostních událostech a miiluje Při přípravě této dobroty je důlěžité vybrat kvalitní
Léto za rohem: osvěžující nápoje do horkých letních dnů
Mezi zeleninou vede okurka s 96 % vody, z ovoce to Ovoce použité do nápojů by mělo být zralé, kvalitní
Smažené krokety z kozího sýra s marinovanou červenou řepou
Vařenou řepu nakrájíme na měsíčky. Připravíme si marinádu z oleje, medu, octa, koření
Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem
Vejce s cukrem ušleháme na hladký krém, postupně přidáváme Roládu rozvineme, potřeme pomerančovým džemem, ve kterém
Pečená jablka s ostružinovým džemem a vločkovou drobenkou
Každú jamku naplníme lyžicou džemu. Jablká dáme na vymastený pekáčik a v rúre pri 180°C
Zmrzlina ze sebrané pěny při vaření džemu
Promíchaná zmrzlina během mražení je pěkně hladká. Před podáváním je dobré jí nechat chvíli při běžné
Sladké toasty s domácím arašídovým máslem a džemem
Arašídy nasypeme do mixéru, přidáme k nim med a sůl Toasty pomažeme domácím arašídovým máslem a jahodovým džemem
Linecká srdíčka s malinovým džemem bez přidaného cukru
Vychladlá linecká srdíčka slepujeme malinovým džemem
Sladké palačinky s jahodovým džemem bez přidaného cukru
Palačinky plníme jahodovým džemem bez přidaného cukru
Linecké cukroví s rýžovou moukou a rybízovým džemem
Po vychladnutí cukroví potřeme rybízovým džemem.
Vafle s čokoládovou polevou, višňovým džemem a šlehačkou
Do hrnce dáme džem, zředíme ho trochou vody a ohřejeme podáváme polité čokoládovou polevou, s teplým višňový džemem
Ořechové knoflíky s višňovým džemem bez přidaného cukru
zplacatíme a do vzniklého důlku umístíme višňový džem
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
Jako příloha se k tomu hodí rýže, bramboráčky, opečené Já volila rýži s tarhoňou.
