Rychlé večeře z těstovin na všední den
Při jídle koukáte na internet plný krásných receptů V průběhu vaření si totiž stihnete orestovat kuře,
Oslavte s námi Mezinárodní den kávy
společnou lásku silnou jako hořká káva, se blíží mílovými kroky receptů, které vám jako inspirace poslouží nejen při
Mezinárodní den dětí v kuchyni Lidlu!
Tento výjimečný den patří všem dětem. Lehký dort s mascarpone s motýlkem z ovoce určitě probudí
Crema di carota con crostini di taggiasche (Mrkvová polévka s bagetkou a olivovým patté)
olivovým olejem a lístky majoránky rozmixujeme do krému
Baklažánový závin s hubovou omáčkou Chez David
Pri vyššej teplote opečieme v rúre na kolieska nakrájaný vysokej teplote 8 min a potom dopečieme v miernejšej rúre
Plecko se sečuánskou omáčkou ( Uncle Ben´s Szechuan)
Příloha: rýže – já vařila jasmínovou. Lze ale i těstoviny.
Banana Romana -tonickuv posledni den ve skolce :)
heru utreme s cukrem do peny, postupne vmichame zloutky, pridame mouku s vanil. cukrem a prdopecem. potom
Pot-au-feu s králičím masem a bramborami
Opečte na něm všechnu zeleninu a brambory, zalijte opepřete, opečte na zbylém oleji, vložte do polévky a už při
0,5 kg navíc za den - zmrzlinový páj
Zmrzlinu ponáchame při pokojové teplotě. na každou porci kolečko ananasu, třešně, nebo jiné ovoce
Vařené hovězí se zeleninou Pot au feu
Do hrnce vložte maso, jazyk a žebra, zalijte je studenou vodou a vařte pozvolna na středním stupni,
Čerstvá zelenina i během zimy: seznamte se s kadeřávkem
, která se k nám teď musí dovážet z teplých krajů, Pečeme cca 30 minut při 200 °C.
Brikety, uhlí, dřevo – na čem se nejlépe griluje?
důležité u přípravy velkých kusů masa (např. celé kuře grilování pronikají do jídla – při jejich nákupu zkontrolujte
Segedínský guláš s hlávkovým zelím podle dědy Imríška
Polovinu cibulky na tuku osmahneme dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme ho, osolíme
Astice in salsa alle erbe (Humr na bylinkách)
Postup V hrnci ohřejeme solenou vodu s bílým vínem, do toho přidáme petržel, fenyklovou nať, na hrubo
Pollo Grigliato alle Erbe (Grilované kuře s bylinkami)
Postup Kuře po páteři rozpůlíme, ale musí zůstat v Kuře dáme na gril, polijeme pivem a během pečení potíráme
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami)
Trota grigliata alle erbe (Grilovaný pstruh s bylinkami
Tříkrálový koláč ve francouzském stylu – Galette des Rois
, tento postup ještě jednou zopakujte, abyste měli těsta na několika místech prořízněte nožíkem, aby se při
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami)
Trota salmonata alle erbe (Lososový pstruh s bylinkami
Tři recepty beze zbytků, které si zamilujete
Nejdříve očistím chřest a ze slupek a odřezků připravím rychlý chřestový vývar (vizte výše). Mezitím
Hrách a kroupy-vůbec není hloupý, ale dobrý a nemáme to každý den
Uvaříme si zvlášť množství krup a hrachu, vaříme ve si dáme sádlo a vytřeme jím celý pekáček a pak na něm
Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
Rozinky necháme naložit v rumu, nejlépe pár hodin. půlku dýňové směsi, poklademe rozinkami naloženými v rumu
Torta di riso alle erbe (Rýžový koláč s bylinkami)
Torta di riso alle erbe (Torta di riso alle erbe (Rýžový