Křehký jablečný koláč s krémem patisserie

stálého míchání (na mírném plameni) vymícháme hustý krém Necháme zchladnout a krém poté nalijeme na hladký korpus

Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem

Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na olivovém oleji dozlatova. Přidáme oloupanou, vypeckovanou

Želatinové řezy s mascarpone, jahodami a želatinou

Poté potřeme krémem z mascarpone, tvarohu a cukru,

Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem

Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme , máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme

Grilované svíčkové řezy s petrželkovým máslem

Z odblaněné svíčkové nakrájíme osm tenkých řezů, jemně

Dýňový krém s kokosovým mlékem a chilli

opepříme a vaříme, dokud zelenina nezměkne tak, aby šla

Vynikající bramborový krém s opečenou slaninkou

Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.

Mléčný řez podle Ládi Hrušky

vychladlé, rozřežeme korpus na poloviny a natřeme krémem

Ořechové řezy podle naší babičky

Vypracujeme těsto, které natřeme na plech, namažeme marmeládou. Z ořechů, cukru, citronové šťávy a sněhu

Drobenkové řezy s jablky podle prababičky

Řezy pečeme ve středně vyhřáté troubě a před podáním

Pohár s ananasem a čokoládovým jogurtovým krémem

jogurt a šťávu z ananasu, mícháme, dokud nemám hladký krém Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme

Velmi křehké řezy s rumovou polevou

Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, citronovou šťávu a kůru z půlky citronu, jablka a

Míchané ořechové řezy z kysaného mléka

Po mírném ztuhnutí polevy nakrájíme na řezy.

Sněhový slavnostní dezert s malinovým krémem

Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.

Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku

Na pánvi rozpálíme trochu oleje, necháme na něm zesklovatět

Ovocný zmražený krém

Ovoce v mixéru rozsekáme na kousky (lze nakrájet i nahrubo promixujeme nebo propasírujeme (hmota by neměla

Jednoduchý ovocný krém

pouze lžící, aby ovoce zůstalo celé. Na ně dáme vrstvu krému a jako poslední posypeme kakaem

Ovocno-karobový krém

Banány a hrušky nakrájíme na kousky a rozmixujeme do hladké kaše. Vmícháme karob podle chuti a ihned

Ovocná pochoutka s krémem

Přidejte rum a opatrně vmíchejte do pevné konzistence Podávejte s ovocem, ozdobené lístky máty.

Pečený ovocný krém

Tvarohový ovocný krém

Můžeme také ovoce rozložit na talířky a na to navršit tvarohový krém a zbytky ovoce dozdobit.

Ovocné košíčky s krémem

Krém: Rozmícháme mouku a žloutek v mléce. vychladlou směs s kousky měkkého másla a 2 lžícemi rumu

Míchaný ovocný krém

Pokud je krém příliš hustý, zředíme trochou mléka. Míchaný ovocný krém rozdělíme do misek, dáme vychladit

Perníkové řezy s vanilkovým krémem

Hotový krém rozetřete na perník. Do krému je možné podle chuti přidat rum.