Ocukrovaná jablka přelijeme horkým krémem a ihned podáváme
Den předem si namočíme brusinky do rumu. Část krému můžeme obarvit.
Mezitím si připravíme vanilkový krém (pudink) podle
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájené šalotky a prolisovaný česnek. přidáme hrášek a zalijeme vodou. Uvaříme
Dáme do trouby na cca 30 minut, dokud krém neztuhne
Po mírném ztuhnutí polevy nakrájíme na řezy.
Pečeme při 120 °C asi 50 minut. plátek a poté lžíci krému.
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme , máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a ušleháme
Krém dochutíme muškátovým oříškem, solí, pepřem.
Vypracujeme těsto, které natřeme na plech, namažeme marmeládou. Z ořechů, cukru, citronové šťávy a sněhu
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme kakao, citronovou šťávu a kůru z půlky citronu, jablka a
jogurt a šťávu z ananasu, mícháme, dokud nemám hladký krém Do poháru dáváme střídavě ananas a krém a servírujeme
Z odblaněné svíčkové nakrájíme osm tenkých řezů, jemně
Na pánvi rozpálíme trochu oleje, necháme na něm zesklovatět
Ovoce v mixéru rozsekáme na kousky (lze nakrájet i nahrubo promixujeme nebo propasírujeme (hmota by neměla
pouze lžící, aby ovoce zůstalo celé. Na ně dáme vrstvu krému a jako poslední posypeme kakaem
Banány a hrušky nakrájíme na kousky a rozmixujeme do hladké kaše. Vmícháme karob podle chuti a ihned
Přidejte rum a opatrně vmíchejte do pevné konzistence Podávejte s ovocem, ozdobené lístky máty.
Můžeme také ovoce rozložit na talířky a na to navršit tvarohový krém a zbytky ovoce dozdobit.