Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte
Crème brûlée (pálený krém)
vložíme do vodní lázně a tak pečeme asi 1,5 hodiny při Poté krém necháme vychladnout (nejlépe do druhého dne
Katalánský krém (Crema Catalana)
opět vařit na mírný oheň a vařečkou mícháme dokud krém Poté vyjmeme z krému skořici a kůru.
Ořechová roláda s krémem a džemem
papír (oceníme pomazání olejem), potřeme zvoleným džemem , krémem a bez papíru - ale pomocí papíru - svineme
Žloutkový krém (creme patissiere)
Do hrnce dáme mléko, rum a přivedeme k varu. Během zahřívání mléka v míse rozmícháme cukr, žloutky
Mandlové koláčky s krémem a džemem
Na plech je dávejte od sebe aspoň 1,5 centimetru – při V misce ušlehejte z másla a cukru krém a vmíchejte
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou
Vepřová kotleta z mangalice/vinagreta, coleslaw s křenem
Nastrouhaná jablka, křen a mrkve spojíme s majonézou
Vařené hovězí maso s křenem a dušenou zeleninou
Křen oloupeme a nastrouháme najemno. vyjmeme ji, zlehka osolíme a podáváme s hovězím masem, křenem
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Nasolené morkové kosti pečeme asi 1 hodinu na 180°C. Telecí maso naškrábeme nebo jej několikrát pomeleme
Sušení rozmixovaného ovoce "ovocné ruličky"
Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit Můžete kombinovat jakékoliv ovoce nebo jen jeden druh.Já
Nadýchaný koláč ze sezónního ovoce
rozložte a pak zlehka prsty zatlačte vybrané sezónní ovoce Pečte v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova (asi
Horké ovoce, které senzačně zahřeje
HORKÉ OVOCE Z jablečného moštu se zázvorem vykouzlíte sušenou chilli papričku, jemně nastrouhaný zázvor a křen
Meruňková marmeláda s kousky ovoce
je do hrnce, přidejte 500 g cukru, promíchejte a teď pektinem, to zamezí následnému hrudkování pektinu v džemu
Marmeláda z pozdního letního ovoce
lusky ke švestkám, můžete však přidat i lusky celé, džem Zkusíme, zda džem želíruje, pokud ne, ještě chvilku
Ovoce s chlazeným tvarohovým jogurtem
Napícháme ne dřevěné špejle. Menší ovoce omyjeme a také napíchamé ne špejle.
Zimní táč ze zavařeného ovoce
Dáme ho na plech a posypeme ovocem, ocukrujeme. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů do zezlátnutí krajů
Zimní salát z čekanky a ovoce
Čekanku a salát opláchneme a překrojíme na menší kousky. Kiwi a karambolu nakrájíme na plátky, pomeranč
Sladký jahelník ze sušeného ovoce
Jáhly propereme v horké vodě a ovoce nakrájíme na malé kaše přimícháme máslo, vanilkový cukr a ořechy s ovocem
Letní bublanina plna ovoce
Bílky si trošku osolíme a vyšleháme do pěny, do které poté vmícháme žloutky, cukr, citronovou kůru a
Domácí granola ze sušeného ovoce
ovesné vločky s nahrubo nasekanými ořechy, pokrájeným ovocem plech pečícím papírem a směs rozmístíme a pečeme při
Grilované ovoce s karamelovou omáčkou
Všechno ovoce kromě banánů nakrájíme na menší kousky Ovoce poklademe na rozpálený gril asi na 5 minut.