Brokolici očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci zpěníme na másle na drobno nakrájenou cibulku.Poté
Na másle osmahneme cibuli a přidáme hrst mouky. Vytvoříme jíšku, kterou naředíme vodou. Květák omyjeme
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu papíru, teplou srolujeme a po vychladnutí naplníme krémem
Druhý den uděláme želatinu a přidáme do krému, vyšleháme , oplatky, krém, banány a opět krém a oplatky, tak
V mixeru zpracujeme vše kromě lososa a olivového oleje. Každé filé dáme zvlášť na naolejovaný alobal
Podle chuti přisladíme medem či cukrem. Podáváme vychlazené a ozdobené kousky ovoce.
Rýži uvaříme doměkka, odcedíme nevstřebanou vodu a vložíme kousky vařeného chřestu, knedlíčky z vařené rýže
mlékem, osolíme, opepříme a promícháme se strouhaným křenem
přimícháme olej s vodou, přidáme vejce, ořechy a med Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 35 - 40 minut
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. K masu přidáme vejce, cibuli a trochu strouhanky, osolíme a opepříme
Játra i masové nudličky osmahneme na tuku při vysoké asi 3 minuty a pak podusíme ještě asi 5 - 10 minut při
připravíme minimálně 3 hodiny předem, anebo jeden den máme elektrický zmrzlinovač, připravíme zmrzlinu v něm
Necháme chvíľu prechladnúť a vmiešame do nej tvaroh Na guľôčky dáme ovocie, pokvapkáme rumom (pre deti
Připravíme si krém: Smetany vyšleháme se ztužovači, ovoce, které opět přikryjeme částí krému - já si to
Z uvedených surovin vymícháme těsto na knedlíčky, nemělo
Merenda: ovoce rozmixujeme nebo rozmačkáme, podle chuti
Dělají se v různých ovocných příchutích. Já tento krém použila na upečené listové těsto.