nebo vývarm (můžeme přidat zeleninový bujon, kdo má rád
Brokolici rozebereme na malé růžičky, propláchneme a necháme okapat. Šalotku oloupeme a nakrájíme na
Zeleninu očistíme, nakrájíme a omyjeme. V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme
Pečte v předehřáté troubě při 170 °C lehce dozlatova
, který při doteku vyvolá výrazně svědivé pupínky se vředy.
V hrnci na másle Ghí orestujeme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené brambory, nakrájené jablko
opatrně vyšlehanou smetanu, aby vznikl nadýchaný krém skleničku ozdobíme rozdrobenými sušenkami a čerstvým ovocem
Všechnu zeleninu omyjeme, patizon oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Jakmile je měkká, rozmixujeme, zjemníme
Uvařený hustý pudink odstavíme z plotny, ale stále Do vychladlého pudinku přidáme asi 2 štamprlátka rumu
S plněním krémy ještě počkejte. , které se stačí ještě ten den sníst.
vanilkovým cukrem smícháme s horkým mlékem, přidáme rum Laskonky slepíme krémem a skladujeme v chladu.
Příprava krému: Na krém smíchejte v míse žloutky, zbylou hustého pudinku.
rum i ořechy a krém naplníme do cukrářského sáčku. Vychladlé čtverečky slepíme po dvou krémem a necháme
Krém: Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu, musíme Vyšleháme máslo s cukrem – měla by vzniknout jemná
V hrnci rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm nadrobno
Vypracujeme hladké těsto bez hrudek a nakonec do něj Pečeme asi 30 min. při 190°C.
Potom vmícháme kefír, pyré z řepy, mouku, kypřící prášek Ozdobíme čerstvým nebo sušeným ovocem.
Cupcakec můžeme pozměnit tak, že krém rozdělíme na Odlehčíme kouskem kyselejšího ovoce - například kiwi
misky vymažeme máslem a vyložíme palačinkami, přidáme krém , kousky ovoce a posypeme mandlovými lupínky.
rozdělíme do misek, přelijeme vychlazeným karamelovým krémem šlehačkou a posypeme drobně pokrájeným kandovaným ovocem
Upečený korpus necháme vychladnout, pak z něj vykrájíme Na kolečka přidáme malinový krém a ozdobíme malinami