Smetanový krém z lesních hřibů
červavé, budeme potřebovat větší množství, hub by mělo Během dušení můžeme podle potřeby mírně podlít vodou
Rybí lepenice s paprikovým krémem
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Oloupanou cibuli a česnek najemno nasekáme. Tresku nakrájíme
Tvarohová pomazánka s majonézou a křenem
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Velikonoční vejce barvená v řepě
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, řepu s
Květákovo-pórkový krém se smetanou
Všechnu zeleninu omyjeme a očistíme. V kastrolku na másle zpěníme nakrájenou cibulku a přidáme květák
Zapečená brokolice s bramborami a křenem
opepříme a poklademe brokolicí, nakrájenou šunkou, křenem
Parmazánový krém s muškátovým květem
Šalotku nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme vodu, smetanu, nastrouhaný parmazán a necháme rozpustit.
Zeleninový krém s mlékem a kari
Očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky, vsypeme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Několik kousků
Hráškový krém s máslovým toastíkem
přidáme smetanu a ještě povaříme, pokud se nám zdá krém Krém podáváme s toastovým chlebem osmahlým na másle
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Kuřecí řízky s křenem a koprem
Přidáme jemně nastrouhaný křen, promícháme a ještě Podáváme s vařenými brambory, těstovinami nebo rýží
Čokoládové kostky s likérovým krémem
Než upečené těsto vychladne připravíme si krém. Krém necháme chvíli odležet.
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem
Uvaříme si řídký pudink dle návodu na sáčku. Posypeme ovocem, ozdobíme mátou a pocukrujeme.
Kuřecí křidélka - dietní, ovšem prudce lahodná
Křidélka překrojíme napůl (konečky odkrojíme a odstraníme), osolíme, dáme je do kastrolu a přidáme ostatní
Svatomartinská husa na podzimním ovoci s lokšemi a zelím
Husu omyjte zvenku i zevnitř a osušte papírovým ubrouskem. Pak ji osolte a posypte kmínem. Husu vložte
Kynutý závin, jablečno-makový (Dělená strava podle LK - Kytičky + ovoce)
Lněné semínko rozmíchám ve 2 PL vody a nechám chvíli odstát. Ohřeji mléko, přiliji k němu olej, aby
Tortillové chipsy a avokádová salsa (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce)
Někdo rád hladkou konzistenci, jiný dává přednost hrubší Po ochutnání postupně přidáváme nebo taky ne.
Koláč křehký mřížkový (Dělená strava podle LK - Kytičky+ ovoce, VG)
nastrouháme, smícháme s PL pudinkového prášku, osladíme medem
Rybízový dort s tofu a agarem (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Náplň: Do 0,5 litru rostlinného mléka (měla jsem Zajíce Vše rozmixuji dohladka, naliji na korpus, posypu ovocem
Rychlý listový závin s jablky (Dělená strava podle LK - Kytky+ovoce)
Listové těsto rozválíme na dva pláty, naplníme strouhanými jablky, rozinkami, osladíme, posypeme skořicí