Kuře s olivami
Očištěné a omyté kuře rozčtvrtíme, osolíme a po obou jen ohřejeme a ihned podáváme například s dušenou rýží
Východní kuře
Obložíme je dílky citronu a datlemi. Před koncem pečení kuře odkryjeme a každé stehno potřeme
Balkánské kuře
Pekáč lehce vymažeme olejem a naskládáme do něj plátky Potom pekáč vytáhneme z trouby, na kuře navrstvíme
Kuře po cikánsku
Omyté kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Porce kuřete vyndáme na talíř, do pekáče vložíme na
Višňový džem
zbytek cukru, zahříváme a zkoušíme průběžně hustotu džemu Až je džem hotový, naplníme skleničky, uzavřeme je
Kuře po tunisku
Orestujeme si nasekanou šalotku, přidáme kuřecí prsa na kostky a orestujeme. Poté přidáme meruňky, skořici
Bezstarostné kuře
Kuře opečeme na pánvi, dáme na talíř, do pánve dáme Podáváme s rýží.
Sametový džem
Sebereme pěnu, nalijeme do sklenic a obrátíme na pět minut dnem vzhůru.
Venkovské kuře
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Kuře po ďábelsku
Kře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se mísy, Na každou dáme plátek slaniny, další vložíme i mezi
Kuře Maryland
Smetanový křen: Ušleháme 1/4 l šlehačky a do ní lehce vmícháme čerstvě nastrouhaný křen.
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo. Podáváme s bramborami, bramborovým salátem nebo bramborovou
Kuře Tabako
Kuře, z něhož vyjmeme páteř rozklepeme, opepříme, potřeme Kuře Tabako připravujeme z kuřátek mladých o váze nejvýše
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. Porce kuřete poléváme na talíři šťávou.
Kuře s majonézou
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu Uvařené kuře vykostíme, naporcujeme, zbavíme kůže a
Kuře po selsku
nakrájenou slaninu vyškvaříme na pekáči a pak na něj dáme kuře, protýkané rozmarýnem a proužky česneku,
Kuře po bulharsku
bulharskou omáčku: nastrouháme cibuli, česnek, okurku a jablko protlak, olej a nakonec podle chuti zamícháme strouhaný křen
