Krab v ledovém salátu
Ledový salát opereme, osušíme a nakrájíme na malé kousky Salát podáváme s křupavými bagetkami.
Jahodová dřeň
Pozor – při mražení se část sladkosti ztratí. Proto by výsledná směs měla být mírně přeslazená.
Jahodová dřeň
Dejte jahody a cukr do mixéru a rošlehejte to skoro na kašičku. Potom do dejte do nádoby a dejte to
Jablečná dřeň
Vychladlou dřeň naléváme do umělohmotných misek. Jablečnou dřeň podáváme podle chuti.
Jahodová dřeň
Připravené jahody dáme do mixéru společně s medem a Jahodovou dřeň při podávání můžeme zdobit šlehačkou
Cold brew
Hotové Cold brew servírujte na ledu s mlékem, eventuálně Cold brew vydrží díky pomalému louhování až měsíc v
Salát s červenou čekankou, grepem a balkánským sýrem
z vrchní i spodní části grepu, poté grep postavte na každé porce přidejte nakrájený balkánský sýr a hotový salát
Husí prsa s grepem, granátovým jablkem a zelím
Zelí a mrkev nakrájejte na nudličky, přidejte dílky grepu a granátové jablko.
Zabijačkové hody - příprava zabijačky krok po kroku
Když se vepř bodne, nejprve se chytá krev do mísy. Krev se vlévá do hrnce, kde je předem nachystaná asi
Koktejl - Grapefruit salty dog
Do tak to ozdobený sklenic nasypeme led. a ozdobíme čtvrtkou grepu
Lívance při kojení nebo jiných dietách
Lívance by měly být menší, aby se dobře propekly.
Kynuté růže s makovo-povidlovou náplní
Přilijeme zbylé mléko, rozehřáté sádlo a přidáme vejce Doprostřed dáme náplň a všechny čtyři části obtočíme kolem
Špízy z mletého masa Nem Lui
Maso si smícháme v míse s česnekem, přidáme nasekanou šalotku, koriandr, cukr, rybí a sojovou omáčku.
Pomazánka z červené řepy s cibulí a rukolou
Červenou řepu si omyjeme a uvaříme v osolené vodě asi Do řepy vmícháme sýr, smetanu, česnek, sůl a citronovou
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem
Řepy nakrájíme na velmi tenké plátky. Naskládáme na talíř a pokapeme balzamikovým krémem.
Carpaccio z červené řepy s medovým dresinkem
Řepu uvaříme v slané vodě, oloupeme a nakrájíme na Z vody, medu, soli a octa vytvoříme dresing.
Vydatný vitamínový nápoj z červené řepy
Řepu i mrkve očistíme, omyjeme a nakrájíme kousky tak Nápoje můžeme samozřejmě vyrobit jakékoliv množství při
Studená polévka z červené řepy a cukety
Před podáváním přidáme citronovou šťávu, plátky řepy
Ostrá studená polévka z červené řepy
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané Přes sítko dáme do mísy, osolíme, opepříme a dáme do
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany
Řepu si omyjeme, zabalíme do alobalu a necháme péct Upečenou řepu oloupeme a nakrájíme na plátky, marinujeme
Ančin rychlý moučník slavnostního rázu
vlijeme těsto a v troubě mírně předehřáté pečeme při Krém: Než upečené těsto vychladne, připravíme si krém
Lososové steaky s omáčkou z červené řepy
Zcedíme, vrátíme do hrnce, přidáme řepu a vaříme ji olejem a grilujeme 8 - 10 minut až jsou hotové a páteř lze