Mrkev oloupeme, jablka zbavíme jadřinců. Záleží především na tom, zda máme sladká nebo kyselá jablka
pomeranče okrájejte ostrým nožíkem nad miskou kůru až Suroviny na salát včetně pomerančových filátek
povařit na kostičky nakrájenou mrkev a celer, zchladit, přidat nakr.jablko, okurku, hrášek a kukuřici
Nakrájená jablka a topinambury dejte do studené smíchejte 3 lžíce citronové šťávy, hořčici, med
Papriky nakrájame na tenké rezance, jablká na malé kocky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a premiešame.
Suroviny nakrájíme na drobné kousky, zalijeme zakysanou smetanou a osolíme.
Jablko nakrájíme na kostičky, dáme do mísy, přidáme rozinky se šťávou, med, olej, chilli vločky a pepř
Salát by neměl být celý ponořený v marinádě. jsem jedla poprvé před 10 lety v Rakousku, bohužel