Kuřecí plátky s jablky
mísy dáme rozpuštěné máslo a rozložíme plátky masa a jablek Pečeme při 180°C doměkka
Studený brokolicový salát
Brokolici očistíme a povaříme asi 3 minuty v osolené vodě. Vodu slijeme a necháme vychladit. Pórek nakrájíme
Kachna v zelí s jablky
Jablka nastrouháme, smícháme je s kyselým zelím a rozložíme Podlijeme mírně vývarem a břehem pečení poléváme vypečenou
Kachna na másle s jablky
Podusíme, ale dáváme pozor, abychom jablka nerozvařili Jako přílohu volíme rýži.
Majonézový salát z drůbeže
Žloutek zamícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme zakysanou smetanou
Majonézový salát ze zvěřiny
Žloutek vymícháme se solí, hořčicí, přičemž postupně přikapáváme olej. Majonézovou směs rozředíme zakysanou
Pečená husa s jablky
Očištěnou husu vykucháme, umyjeme, uřežeme nohy a krk Během pečení ji poléváme vlastní šťávou.
Salát vítání jara
dokřupava, nakrájíme na kostičky, přidáme pokrájený salát rozdrobíme sýr, prošleháme ingredience na zálivku a salát
Salát s tuňákem a vejci
povaříme na páře asi 10 minut, poté rozložíme na talíř salátové
Žampionový salát s parmezánem
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy. Smícháme ocet, olej, citronovou šťávu a trošku soli
Salát s polníčkem a olivami
Zeleninu si omyjeme a nakrájíme. Smícháme si ji v misce a polijeme zálivkou z octa a soli. Podáváme s
Velikonoční vaječný salát
Vejce nakrájíme, okurky nakrájíme, smícháme. Přidáme hrášek a zbytek ingrediencí, dochutíme solí a pepřem
Vajíčkový salát s chřestem
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Ředkvičkový salát se sýrem
Ředkvičky si nakrájíme na tenké plátky, celer a sýr nastrouháme a přidáme jogurt smíchaný s hořčicí,
Salát Coleslaw ze zelí
Všechny suroviny nastrouháme na struhadle na větší nudličky. Přidáme 1 bílý jogurt a 2-3 lžíce majonézy
Bramborovo-batátový salát
Uvařené brambory nakrájíme na kostky. Ananas a papriku nakrájíme na kostky, cibuli najemno. Vše spolu