Vychlazenou očištěnou zeleninu pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde jí ochutíme nastrouhaným
Květák a pórek nakrájíme na menší kousky. Ostatní zeleninu nastrouháme na struhadle na hrubší slzy.
Těstoviny dáme vařit do vroucí osolené vody. Do misky dáme nakrájenou ředkev, nakrájený pomeranč, hummus
Kuskus si připravíme podle návodu a necháme vychladnout. Rajčata spaříme, zchladíme, oloupeme, vyjmeme
Hermelín, vejce a šunku nakrájíme na kostky, okurku a cibuli na drobno. Olej metličkou prošleháme s
Zemiaky ošúpeme a prerežeme na polovicu. Pridáme na malé kocky narezané tofu, narezanú cibuľku, na kolieska
Na rozpálené pánvi na lžíci oleje otestujeme cibulku nakrájenou najemno. Když začne hnědnout a je změklá
cuketa, nakrájená na malé kostičky, řapíkatý celer lze obyčejnou zálivku z octa, trošky vody, soli, pepře, medu
Chleba nakrájíme na kousky, zakápneme olejem a promícháme s utřeným česnekem. Dáme opéct do trouby do
Šunku, sýr, vejce a kapii nakrájíme na nudličky, přidáme nakládané houby, trochu kečupu, hořčice, citrónové
Rajčata, salám a vejce nakrájíme na kostky. Salát necháme před konzumací vychladnout.
Vymačkané zelí nadrobno nakrájet a promíchat s ostatními surovinami. Mažeme na veku a zdobíme paprikou
Prelejeme tatarskou omáčkou ( šalát nemá byť celý premiešaný a pokrytý tatarkou, len ochutený ) a obložíme kolieskami
a vložíme do větší misky, ve které budeme schopni salát Ledový salát nakrájíme spolu s cibulkou na tenké proužky