Než se brokolice uvaří, nakrájíme salám na kostičky Kostičky by měly být malé, aby se placičky později
, nebo nadrobno nakrájenou papriku, nastrouhaný křen nahrubo nastrouhaná čerstvá, nebo sterilovaná červená řepa
Rozpůlené kuličky vína,kostičky tvrdého sýra zakápnem olivovým olejem a přidáme tak 3 stroužky česneku
trochu vychladne, vmícháme do ní piškoty, zvlhčené rumem Čím více se dort odleží, tím více v něm chutnají jablka
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Jablká nakrájame na tenšie mesiačiky a na masle prudko opečieme.
Tofu rozkrájíme na drobno a společně s ostatními ingrediencemi umixujeme dohladka. Zeleninu umyjeme
Sádlo nakrájíme na pravidelné kostičky a také vhodíme Hrnec se sádlem vložíme do trouby vyhřáté na 150 °C
Šošovicu preberieme, premyjeme a necháme namočiť. Uvaríme ju. Mangold umyjeme, rapíky pokrájame na cca
Ryby umyjeme a osusime, nasolime a obalime v muke. Oprazime na oleji dozlata, vyberieme a nalameme na
Ve větším kastrolu na sádle zprudka restujeme nadrobno Teď pracujeme rychle.
Čočku propláchneme a necháme na pár hodin namočenou. Vodu dolijeme, aby jí bylo asi 2 litry a společně
Solí nemusíme šetřit, maso si vezme jen potřebné množství Přidáme cibuli, mělo by jí být cca 1/3 množství rybího
Ryby nakrájíme na proužky, uvařená vajíčka a kyselé okurky na kolečka, cibuli na půlkolečka, kopr nadrobno