Nepodléváme, maso a jablka pustí šťávu. Během pečení můžeme občas maso přelít výpekem.
Zelí pokrájíme na drobné nudličky, okurku, rajčata, papriku na drobné kostičky. Mrkve najemno nastrouháme
Vepřové maso si na troše oleje osmahneme, zakapeme sojovou omáčkou a dusime doměkka. Dáme ho po zhotoveni
Ledový salát omyjeme, natrháme na větší kousky. Osolíme ,opepříme a dochutíme medem.
Ledový salát natrháme na kousky, ředkvičky nakrájíme V míse promícháme, kdo rád - překape olivovým olejem
Vychlazený ledový salát (polovinu hlávky) pokrájíme Jestli máme rádi kopr, přidáme s česnekem i cca lžičku
Oloupaná rajčata, cibuli a papriku nakrájíme, přidáme uvařené fazole a smícháme. Dáme do sklenic, zalijeme
Cottage smícháme s mletou paprikou, nastrouhaným česnekem, solí a pepřem. Přidáme nadrobno pokrájenou
cukry do pěny, přidáme skořici, citronovou šťávu nebo rum řádně promícháme a pak zlehka vmícháme sníh z bílků a jablka
Sklenice uzavřeme, obrátíme dnem vzhůru a asi 5 minut necháme stát na víčku.Sklenice během fáze chladnutí
Fazole namočte alespoň na 6 hodin. Následně je propláchněte a vařte přibližně 45 minut v osolené vodě
Okurky oloupejte a nakrájejte. Zakápněte limetkovou šťávou s posypte chilli kořením - všeho podle chuti
Do teplého oleje vsypeme postupně kolečka cibule, zrnka kukuřice, kousky hub i pórku a krátce podusíme
kyselá okurka a hořčice vše spojí dohromady, takže to při talíř.Podáváme teplé všude, kde se hodí bramborový salát
Všechny druhy sýrů pokrájíme na středně velké kousky, dáme do mísy, zakápneme olejem, promícháme. Kapii
Nebojte se rybí směs výrazněji ochutit, během tepelné Lososové karbanátky podávejte se salátem a omáčkou