Hot dog, pickles, majonéza z medvědího česneku, salát, smažená cibulka, vyškvařená slanina
Příprava housek: Všechny suroviny smícháme v robotu, aby vniklo hladké nelepivé těsto. Necháme kynout
Steak s tuřínovými hranolky a salátem z pomeranče a fenyklu podle The 1:1 Diet
Posypte olivami a semínky granátového jablka. Poté podávejte s hranolky a salátem.
Flash brew je ledová káva po japonsku. Tradičně se filtruje na led, já ji dělám i se zmrzlými kostkami mléka
Vložte do ručního filtru ten papírový a nad dřezem Naplňte celý filtr vodou, ale snažte se při tom nelít
Kakaovo-kávová roláda se šlehačkou a pomerančovým džemem
Vejce s cukrem ušleháme na hladký krém, postupně přidáváme Roládu rozvineme, potřeme pomerančovým džemem, ve kterém
Zmrzlina ze sebrané pěny při vaření džemu
Promíchaná zmrzlina během mražení je pěkně hladká. Před podáváním je dobré jí nechat chvíli při běžné
Sladké toasty s domácím arašídovým máslem a džemem
Arašídy nasypeme do mixéru, přidáme k nim med a sůl Toasty pomažeme domácím arašídovým máslem a jahodovým džemem
Linecká srdíčka s malinovým džemem bez přidaného cukru
Vychladlá linecká srdíčka slepujeme malinovým džemem
Sladké palačinky s jahodovým džemem bez přidaného cukru
Palačinky plníme jahodovým džemem bez přidaného cukru
Linecké cukroví s rýžovou moukou a rybízovým džemem
Po vychladnutí cukroví potřeme rybízovým džemem.
Vafle s čokoládovou polevou, višňovým džemem a šlehačkou
Do hrnce dáme džem, zředíme ho trochou vody a ohřejeme podáváme polité čokoládovou polevou, s teplým višňový džemem
Ořechové knoflíky s višňovým džemem bez přidaného cukru
zplacatíme a do vzniklého důlku umístíme višňový džem
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
Jako příloha se k tomu hodí rýže, bramboráčky, opečené Já volila rýži s tarhoňou.
Černý kořen s mandlovou strouhankou v kokosovém mléce
Černý kořen odrolíme od hlíny, oloupeme škrabkou a Uvařený černý kořen vyjmeme z vody, necháme okapat
Risotto s hlívou ústřičnou, hráškem a crème frâiche
Po uvaření rýže (rýže je měkká ale ne rozvařená, zrníčka česnekem osmahnutou hlívu ústričnou a na zjemnění crème
Kakaova omeletka s mascarpono-smetanovym kremem a malinami
Krém dáme do lednice. Poté necháme vystydnout a pomažeme krémem a poklademe
Makronky - male velke poteseni s creme pattisiere
Šleháme tak dlouho, dokud sníh netvoří špičky, či při (it.) - u nás se tomu řekne cukrářský krém.
Crudite with Olive-Creme Fraiche Dip
In a mixing bowl, combine the olives, creme fraiche , and parsley and season with salt and pepper.
Slané rolky s uzeným lososem a crème fraîche
Těsto nechte 30 minut odpočinout při pokojové teplotě a pak z něj usmažte velké palačinky.
Šafránová roláda s borůvkovým krémem s citronovým tymiánem
sítko. Mouku a prášek do pečiva prosejte přes jemné sítko
Řecký pórek s masem - Prasa me kreas
Cibulku zpěníme, přidáme nakrájené maso na kostky a necháme zatáhnout. Zalijeme vývarem a vaříme do
Krabi na způsob Padang kuchyně - kepiting Padang
a zčervenání krabů. Jako příloha se podává bílá rýže.