Zapečená vejce s klobáskou chorizo, houbami a citronovým crème fraîche
Na velké silnostěnné pánvi rozehřejte při nízké teplotě olej a lehce na něm asi 7–10 minut smažte cibulku,
Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Filety z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého kořene
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Česneková krůtí křídla pečená na zelí s jablky
Nahoru položíme křídla, kolem jablko na kostky, které Pekáček přikryjeme a pečeme při cca 190-200 °C do měkka
Čokoládový fitness dort ze špaldové mouky s jablky
kakaem, kypřícím práškem, chia semínky, nakrájenými jablky
Ořechový koláč s tvarohem, jablky a piškotovou čepicí
Nastrouhaná jablka smícháme s tvarohem, pudingem, rozinkami na předpečené těsto, vrátíme do trouby a dopékáme při
Hermelínový salát s Cottage, vejci a sušenými rajčaty
Salát dochutíme špetkou cukru, případně solí a dobrá Salát necháme uležet v pokojové teplotě, aby sýr zůstal
Dietní kuřecí roládka s přílohou a zeleninovým salátem
Z roládky odstraníme alobal a nakrájíme ji na řezy, Na salát si nakrájíme pekingské zelí, přidáme nastrouhanou
Jablka ponejprv marinovaná a později na másle smažená
Oloupaná a vyjadřincovaná jablka (původně jsem chtěl děti, když byly dětmi, nasypu na ni hrst mouky a jablka
Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem
Nastrouháme česnek a dáme do každého zářezu mezi plátky POZOR, čočku bychom neměli převařit a měla by být na
Salát se sýrem cottage, ovocem a kuřecím masem
Zalijeme štávou z ani ne půlky pomeranče a přidáme nebo ho můžeme nakrájené přidat do salátu.
Mramorová bábovka se strouhanými jablky - vláčná a rychlá
Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Do těsta nakonec přidáme nastrouhaná jablka, rozinky
Bramborový salát z fialových brambor s řapíkatým celerem
Vychladlé oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme do mísy, kde je zakapeme troškou oleje.
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Doprostřed talíře naložíme řízečky a kolem nich naskládáme
Zapečené jablko plněné čokoládou v listovém těstě
Jablka oloupeme a zbavíme jádřince. Jablko omotáváme pruhem těsta odspodu nahoru.
Janků-Sandtnerové
Vše v hmoždíři utlučeme (rozmixujeme), prosijeme a v dobře uzavřené kořence uschováme. Dávka je na 500
Obyčejný hlávkový salát s obyčejnou zálivkou od babičky
nůž, ale ruku - salát by mohl zhořknout. Listy salátu dobře omyjeme a zalijeme studenou zálivkou
Čočkový salát bez majonézy a jiných tučných přísad
Šošovicu uvaríme do mäkka, ja ju ani nenamáčam a vždy ju mám ok, osolíme morskou soľou, pokvapkáme olivovým
Ovocný salát s bazalkovou zálivkou a jogurtovou zmrzlinou
připravíme minimálně 3 hodiny předem, anebo jeden den máme elektrický zmrzlinovač, připravíme zmrzlinu v něm
Ricottové knedlíčky s pažitkou a teplým špenátovým salátem
Střídku pečiva rozmixuje nožovým mixérem. Nasypte do mísy, přidejte ricottu, žloutek, zchladlé máslo
Zdravá snídaně z jablka, mrkve, ořechů a medu
Jablko nastrouháme nahrubo, mrkev na jemno. Přidáme hrozinky, nalámané ořechy a med.
Rybí salát podle ČSN z roku 1967
Ve vroucí vodě s octem a solí uvaříme filé, nejdéle 15 minut. Cibuli, okurky a uvařenou mrkev nakrájíme
Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Omytá jablka přepůlíme a cca 3 - 4 půlky jablek vložíme celou dobu potíráme kachnu směsí z červeného vína a medu