Pečená kachna s vůní hřebíčku a jablek s červeným zelím
V den pečení kachnu vyndejte, nechte ohřát na pokojovou Do omytého jablka zapíchejte hřebíčky a vložte ho do
Pečené kuře s citronovo-bylinkovým máslem a okurkovým salátem
podávejte s bramborami vařenými ve slupce a okurkovým salátem Na salát omyjte obě okurky, odřízněte konce a nastrouhejte
Italská kuřecí prsa s opečenými brambůrkami a okurkovým salátem
Během pečení párkrát otočte, aby měly brambory i maso Na salát omyjte a na plátky nastrouhejte salátovou
Losos se salsou z pečených paprik a limetkovými rýžovými nudlemi
Během pečení si připravte zbytek zeleniny na salsu.
Zimní salát s celerem, řepou a grilovaným chilli kuřetem
Oloupaný celer a řepu nakrájejte na tenké nudličky Kuře nakrájejte na plátky.
Pikantní krůtí steaky s ananasovou a melounovou salsou
Pět minut z každé strany by mělo stačit. Na ananasovou salsu oloupejte ananas a pokrájejte ho
Polníček nepatří jen do salátu – využívám ho i v teplé kuchyni
oschnout na papírové utěrce nebo použiji odstředivku na salát
Návod na porcování avokáda, granátového jablka, liči a manga
Ostrým nožem avokádo podélně obkružte kolem pecky. U tohoto kroku ale buďte opravdu opatrní.
Beyond burger z červené řepy s omáčkou z jablek a kešu
, mouku, mléko, půl lžičky soli a šťávu z červené řepy Jablko omyjeme, osušíme, zbavíme jádra a nakrájíme
Vepřová krkovička s bramborem, cibulí, slaninou a zelným salátem
stroužky, ale neloupeme, zalijeme olejem a necháme při Zelný salát podáváme v misce zvlášť.
Pečená kuřecí prsa se salátem z červené čočky a manga
Kuře: Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme Před podáváním salát dochutíme solí a pepřem.
Enchiladas – zapečená tortilla s mletým masem a salsou roja
masovou směs, na ni nastrouhaný sýr cheddar a trochu salsy Tip: Do salsy roja můžeme přidat i 2–3 stroužky česneku
Sendviče z plochého chleba s dýní, halloumi a sladkým chilli džemem z červené řepy
je pokapejte chilli džemem z červené řepy. NĚCO NAVÍC Místo sladkého chilli džemu z červené řepy
Sendvič nejen na první den školního roku
Připravíme si plastovou misku, do které vhodíme cottage sýr. Lehce osolíme. Se solí je opravdu lepší
Mé(ééé) pikantní listové čtverečky
kolečko sýra a navrch dáme kousek feferonky nebo kozího rohu Kdo má rád, ještě pikantnější, může ještě lehce posypat
Nejlepší sekaná dle mého dědy
Rohlíky nakrájíme na malé kostičky a na chvilku namočíme do mléka. Mléko vymačkáme a rohlíky zpracujeme
Cukrové motánky - cukroví pro všední den
, dle chuti), kypřidla, tvarohu a změklého másla (lze jednou, špičku v prstech mírně umáčkneme, aby se nám při
Risotto del fattore (Risoto po farmářsku)
oleji osmažíme na jemno nakrájenou šalotku, přisypeme rýži lusky nakrájíme na stejně velké kusy a přidáme k rýži
Orzotto Alle Erbe (Kroupy s bylinkami)
Postup V hrnci na olivovém oleji osmažíme cibulku nakrájenou na jemno, přidáme kroupy a bílé víno. Podle
Bezé roláda s čokoládovou ganache a šlehačkou
jen se tak líně ohnout při vyndání ze sněhu. Kdybyste ho nedopekli, bude roláda při balení praskat
Český utopenec podle dědy z Rybné
Utopence podle dědy necháme do druhého dne uležet. České utopence podle dědy z rybné podáváme s čerstvým
Rychlé večeře z těstovin na všední den
Při jídle koukáte na internet plný krásných receptů V průběhu vaření si totiž stihnete orestovat kuře,