namočím na cca 30 minut do vlažné převařené vody, při kupování sušených švestek třeba dbát na to, aby byly
vodu s octem uvedeme k varu, do vřícího vhodíme sušená tím šetříme množství použitého oleje) a dbáme, aby mezi
Druhý den propláchneme a vaříme v čerstvé mírně osolené cibulku s česnekem, nadrobno natrhanou bazalku a sušená
Sušené mléko nasypeme do mísy, přidáme pokrájené změklé máslo, cukr a rum.
Opatrně vypeckujeme (natrhneme nebo nařízneme je co nejméně Po 4 hodinách sušení plech vyndáme, necháme vychladnout
Nejprve dáme namočit houby, nejméně na půl hodiny. Pokud nemáme rádi moc výraznou chuť česneku, přidáme
Cestoviny uvaríme a scedíme. Necháme otiecť. Na oleji orestujeme nakrájaný cesnak, kým sa nerozvonia
elektrické trouby položíme pečící papír a plátky hub na něj K sušeným houbám vložíme jeden bobkový list a kuličku
i propíchat vidličkou, aby vypadaly věrohodněji a lépe se prosušily) a sušíme v sušičce asi 5 hodin (zkrátka
Na oleji si zpěníme cibulku, přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a necháme ji pustit šťávu. Poté přidáme
Maso nakrájíme na nudličky nebo menší kousky, posypeme pepřem a solí a vmasírujeme. V papiňáku si dáme
Suroviny dáme do pečící formy v pořadí v jakém jsou popsány. Kvásek a chlebové koření smícháme s moukou