Panenka by po rozříznutí měla být lehce růžová. Zdroj: JEZTE ČESKY - rok v naší kuchyni, vydal Smart
Sušené hřiby dubové namočíme na 30 minut do teplé Hubník ze sušených hřibů dubových za tepla servírujeme
Připravíme si různé druhy sušeného ovoce - švestky s nastrouhanou citronovou kůrou zalijeme rumem.
kterou zalijeme vývarem a dobře provaříme s částí sušených Ze zbylých sušených hub připravíme v mixeru jemný pudr
Fazolky vsypeme do vroucí vody a povaříme, ale ne úplně Bramborový salát se sušenými rajčátky dáme před podáváním
Sušené hříbky namočíme alespoň na 2 hodiny do vody Celerovou polévku se sušenými hříbky podáváme doplněnou
Další den vodu slijte, cizrnu opět propláchněte a vařte Teď si pokrájejte čerstvá rajčátka na ozdobení.
Nejprve namočte sušené do litru horké vody. V hrnci rozehřejte máslo a orestujte na něm najemno
Polovinu semínek a oříšků odsypte a zbytek spolu se sušenými
Polévku při nízké teplotě vařte asi 15 minut, aby se Nakonec přidejte utřený česnek, mezi rukama promnutou
Houby namočíme zhruba na hodinu do hrnku s vodou. Pak je scedíme a drobně pokrájíme. Brambory oloupeme
Čokoládu, ořechy i sušené ovoce nakrájejte na malé kousky.Máslo ušlehejte s oběma cukry a zapracujte do něj
K sušení používáme zralá a tvrdá rajčata. do salátů, k přípravě masa, ale lze je podávat i jen
Do vzniklé směsi zapracujeme sušené ovoce nakrájené na malé kousky (nejlépe se hodí rozinky, brusinky,
Tvaroh rozmixujeme společně s 5 kousky sušených rajčat Osolíme, přidáme trochu mleté uzené papriky a kdo má rád
Nejprve sušené houby namočíme alespoň na půl hodiny Vepřovou kýtu na sušených houbách podáváme s rýží posypanou
Sušená rajčata zalijeme horkou vodou a necháme 20 Nejlépe chutnají ještě teplé.
Tvarohový koláč se sušeným ovocem dáme péct do trouby Tvarohový koláč se sušeným ovocem nakrájíme na porce
Mezitím si nakrájíme černé olivy a sušená rajčata na Nejlépe chutná potřená ochuceným olivovým olejem, do
Sušená rajčata nakrájíme na kousíčky. pomazánku s rajčaty podáváme s topinkami, tak chutná nejlépe