Mini pizzy jako z Říma
Potřeme je rajčatovým sugem, posypeme italskými sušenými Při podávání ozdobíme čerstvou bazalkou.
Těstoviny s červenou řepou
Červenou řepu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky Těstoviny podáváme s rozmixovanou červenou řepou.
Vietnamské závitky - kdo má co rád
část nudlí, jedlých květů a zeleniny tak, jak má kdo rád
Čokoládové raw vločky
, na dno dáme 1 lžíce marmelády, přidáme vločkový krém
Mrkvové muffiny s krémem
Nalijeme do formiček na muffiny a upečeme při 200° Hotové muffiny ozdobíme krémem z vyšlehané smetany
Skořice jako koření i lék
neboli vřetena jsou světlejši (odstiny jsou zlatavé ož Patří mezi vybrané potravinářské speciality a lze jím
Muffiny s krémem a ovocem
Příprava krému: Mascarpone vyšleháme se šťávou z limetek Na muffin dáme krém, posypeme ovocem , ozdobíme dle
Ořechy v pikantním medu
V rendlíku mírně nahřejeme med, olej, chilli a sůl. Ořechy pečeme při teplotě 180 °C asi 10 minut, během
Batátový krém se smetanou
Batáty, mrkev a petržel oloupeme, nakrájíme na kousky. Vsypeme do pekáče, promícháme, zakápneme olivovým
Dýňový krém s batáty
Do hrnce nalijeme olej a na něm chviličku orestujeme špetku pepře a tyčovým mixérem rozmixujeme do jemného krému
Špenátový krém se smetanou
Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme plátky česneku, který jsme samozřejmě
Krém z patizonu a dýně
Patizony, brambory a cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky. Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme
Mrkvový krém se šafránem
Očistíme mrkev a cibuli. Cibuli osmahneme na másle. Přidáme kousky očištěné a oloupané mrkve. Poté přidáme
Brokolicový krém pro začátečníky
Brokolici rozebereme na růžičky a uvaříme ji ve vývaru asi 10 minut. Na másle orestujeme nakrájenou cibuli
Pečené maso na medu
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, Naložené maso dáme do pekáčku a pečeme při 190 stupních
Velikonoční kachna na medu
Během pečení potíráme výpekem.
Jahodový dort s krémem
Využijeme na přípravu dortů, který ozdobíme krémem, a šleháme, až je krém lehký.
Pečená husa na medu
Z vína a medu si připravíme marinádu. Během pečení husu pravidelně podléváme a propichujeme
Pórkový krém s krutony
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Jemný hráškový krém
Nejprve orestujte na másle cibuli a bílou část pórku. Přidejte hrášek, promíchejte, osolte, opepřete
Pečená žebírka na medu
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Ostružinový RAW páj
Na pánvi orestujeme mandle, ořechy a semínka. Po vychladnutí rozmixujeme a přidáme nasekané datle, olej
Pavlova s karamelovým krémem
Hotové korpusy dáme sušit do trouby při nízké teplotě Pečeme zhruba 75min., korpus by měl být suchý a měl