např. do trojúhelníku a rozložíme na talíř tři vedle sebe Na každou umístíme jahodový krém a ozdobíme jahodou
Žloutky utřeme s cukrem. Jahody omyjeme, rozmixujeme a propasírujeme přes síť. Ušleháme smetanu do tuha
nahrubo nastrouháme a vmícháme k nim také nastrouhaný křen
Do dobře umíchaného másla přidáme cukr a se žloutky vyšleháme do pěny. Přidáme prolisovaný tvaroh a doplníme
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Naložíme je do marinády, smíchané z vodky a sójové omáčky a
moučku, žloutky, smetanu, rum a nasekané ořechy. Pečeme v troubě 40 minut při 160 °C.
Okapané meruňky vložíme do misek, na ně navrstvíme tvarohový krém a posypeme nasekanými mandlemi a strouhanou
cukr s vejcem a tukem, přidáme mouku, kakao, sodu, med a koření Zamícháme v těsto a necháme nejméně dvě hodiny
Pečeme 15 minut při 130-150°C. Krémem poté zdobíme zchladlé, upečené oválky.
Sterilovanou řepu slijeme a necháme na sítu okapat. Brambory, červenou řepu, okurky, cibuli a jablka promícháme
Během dušení podle potřeby podléváme vývarem. přecezeného výpeku z masa a doplněné čerstvým nastrouhaným křenem
Vývar přivedeme v hrnci k varu, dáme do něj očištěnou Krém podáváme na teplém talíři, kam vložíme orestované
Čerstvé hrušky oloupeme a rozkrojíme. Vyjmeme jádřince a hrušky narovnáme na talířky. Přelijeme vlažným
Jablko a křen opláchneme a obojí oloupeme, nastrouháme rozdělíme na talíře, doplníme okurkami, jablkovým křenem
vanilkovým cukrem a pomerančovou šťávou do hladkého krému nalijeme na talíř, do ní dáme fíky a ozdobíme lžící krému