Bábovka Jiřina Kokosová bábovka Máslovo-tvarohová bábovka Olejová bábovka Odlehčená bábovka s jogurtem
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Teplou bábovku vyklopíme a necháme na mřížce vychladnout
Zda je bábovka hotová zkoušíme špejlí. Pod bábovku s mřížkou dáme tácek, aby měla čokoláda
Formičky na bábovky vymažeme olejem a naplníme těstem troubě na 180 stupňů 30 minut (dle výkonnosti trouby, bábovičky
Do mísy nasypte mouku, oba zázvory, skořici, sodu, cukr a sůl. Přidejte na plátky nakrájené máslo, med
Rozinky namočíme nejméně hodinu předem do rumu. Já jsem rozinky namíchala se sušenými brusinkami, které
Ze všech surovin vypracujte těsto, které nechte nejlépe přes noc odpočinout v lednici. Poté tvarujte
Mouku, mléko, vejce a sůl v míse zamícháme na řidší kašičku. Přidáme rohlíky, sůl, PDP a cokoliv zeleného
Z mrkve, oleje, mouky, medu a prášku do pečiva zpracujeme na vále těsto. Těsto vyválíme na tloušťku
Asi 10 hodin předem smícháme suroviny na rozkvas a zakryté necháme v teple vykvasit. K hotovému rozkvasu
Připravíme si kvásek z vlažného mléka, medu a droždí. V robotové míse si smícháme sypké ingredience.
Suroviny na těsto důkladně smícháme. Vytvarujeme bochník, který necháme odpočívat a kynout aspoň 15
Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Z přesáté mouky, másla a sirupu vypracujeme těsto, které necháme
Ze všech ingrediencí vytvoříme těsto, které pořádně na válu zpracujeme. Těsto dáme alespoň na 2 hodiny
Z dvou lžic vanilkového cukru, droždí a trošky mléka si vyrobíme kvásek a necháme ho vzejít. Mezitím
V malé mističce rozmícháme 2 lžíce mléka, lžíci třtinového cukru, 1 lžíci mouky a 20 g droždí. Necháme
Švestky večer nakrájíme, přidáme psyllium a trochu vody a necháme do rána v lednici - vznikne nám směs
Ze všech uvedených ingrediencí vypracujte hladké, pružné těsto. Nechte chvíli odležet v chladu. Zatím
Všechny ingredience kromě čokolády smícháme a vytvoříme tak těsto. Rozinky fungují jako sladidlo, takže
Mléko spolu s vodou zahřejte. Do misky rozdrobte droždí, přidejte cukr a lžíci hladké mouky. Zalijte
Připravíme kvásek. Do mísy nasypeme suché suroviny, poté do důlku přidáme vzešlý kvásek a mokré ingredience