pečící papír rozetřeme jako na roládu a upečeme 200°C / 8 minut.Uvaříme puding, horký nalijeme na vychladlé
2 l jahod čerstvých se prolisuje a přidá se k nim 1 kg svařeného cukru ve 3/4 l vody.
Maso pokrájíme na kostičky nebo na nudličky a smícháme se všemi přísadami. Hmotu necháme chvilku odležet
Chleba "natrháme" na menší kousky i s kůrkou, dáme do vody vařit, osolíme a okmínujeme. Můžeme
Vařená vejce nastrouháme na struhadle na jemno. Mezitím si na pánvi opečeme na oleji chleba až zezlátne
přípravy: Bůček nakrájíme na drobné kostky, asi 1x1 cm Směsí naplníme tlačenkový sáček a vaříme 2 hodiny na
6 žloutků, 30 dkg práškového cukru, 18 dkg rostlinného , 5-7 dkg čokolády na vaření a 1 dkg práškového cukru
In the meantime, place nuts, if using, in a dry skillet Pour 1/4 cup of milk on top of each bowl, and top with
Necháme troubu předehřát na 180 °C. částí dolů, zalijeme půl litrem vody a dáme péct na 1-
aby maso hezky vypadalo, tak jej ovažte kuchyňskou nití opečeno, podlijeme maso trochou piva (max 2dl) a 5
Na špecle: Do mísy dáme odváženou mouku, sůl, vejce No pak už jen servírovat. ;-)
Maso dusíme asi 20 minut. Omáčku podáváme s masem a špeclemi.
Tři velké býčí žlázy /koule/ se půl dne koupaly, nakrájeny A dal vařit osolenou vodu na špecle.
špecle po 2–3 minutách vyplavou na hladinu vylovte Na talíře dejte plátky masa přidejte špecle a
asi 2 hodiny. protlačíme do vroucí osolené vody, vaříme 3 – 4 minuty
Sele napícháme injekcemi s náplní oleje a grilovacího Grilované sele potíráme větvičkami jalovce.