Rajčatové šišky
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, protlak, nasekaná rajčata, jemně pokrájenou cibuli, osolíme a
Drážďanská štóla
Doprostřed šišky zatlačíme váleček na nudle, jako bychom troubě vyhřáté na 180 °C asi 60 minut.Ještě teplou štólu
Minutková šťáva
Kosti rozsekáme dáme je na rozehřáté sádlo, přidáme sůl, pepř, dáme do trouby péct. Když jsou kosti částečně
Medový šálek
Mléko svaříme s medem, citronovou kůrou a skořicí, přimícháme lžíci kakaa a zalijeme horkou kávou.
Kachní paštika
Kachní maso pomelte v mlýnku na maso. Rozpalte pánev se sádlem, přidejte játra a 2 minuty je restujte
Langoše jako ze stánku
Vše zaděláme dohromady v těsto a necháme ve velkém hrnci přiklopeném pokličkou v lednici 24 hodin.Poté
Tvarůžkový steak
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, rychle opečeme, dáme na plátky nakrájenou anglickou slaninu, na půlkolečka
Steak Diane
Přichystáme si alobal.V pánvi rozpustíme máslo a steaky koňak, pánev nakloníme od sebe a zapálíme krbovou sirkou
paštika z divočiny
přidáme maso, sůl, část koření a podusíme ve vlastní šťávě Vychladlou paštiku vyklopíme a nakrájíme.
Domácí paštika
Do rozemletých jater přidáme sádlo, vejce, šlehačku, sůl a pepř. Vše dobře vymícháme. Formu na srnčí
Paštika z datlí
Namočíme do vody 1/2 kg datlí a necháme je přes noc stát. Pak je uvaříme v páře a prolisujeme. Přidáme
Tvarohová štóla
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 35 minut, štóla by měla na povrchu zezlátnout.Ještě horkou štólu celou
Chlebová štola
Vypracujeme těsto, necháme ho vykynout. Vyválíme a poklademe plátky slaniny, kapií na proužky, kolečky