Naplníme švestkami, osolíme, opepříme a na pánvi rozpálíme
necháme povolit a společně s oběma cukry utřeme do světlé Tou bohatě posypeme švestky na vrchu koláče.
Na pánvi opečeme slaninu dokřupava a necháme okapat Ozdobíme pažitkou a kouskem slaniny.
Den předem si namočíme švestky do koňaku. Celé maso osolíme a naplníme švestkami.
pokapeme mlékem a necháme odležet, poté přidáme máslo, mandle necháme karamelizovat, přidáme 100 ml horké vody, med, švestky
pánev nalijeme víno a vývar, přidáme pokrájené sušené švestky
Na to položíme plátek anglické a dvě švestky (do každé dáme jednu spařenou a oloupanou mandli).
Potom ho obalíme slaninou pokrájenou na plátky, které Položíme ho na pekáč, přidáme zbylou nakrájenou slaniny
Potom ho osolíme, obalíme ho plátky pokrájené slaniny Při pečení podlíváme vlastní šťávou a podle potřeby
Před dopečením položíme na každou bramboru plátek slaniny Poté přes slaninu položíme plátek sýra a dopečeme,
trojúhelníky pokrájenou zeleninu, kyselé okurky a slaninu cibuli, přidáme zbytek pokrájené zeleniny, okurek a slaniny
Křepelky obalíme slaninou a svážeme nožky nití, aby nám směs při pečení nevytekla.
Telecí kýtu odblaníme, omyjeme, slaninu nakrájíme na Během pečení poléváme šťávou z masa a podléváme vodou
Na drobně nakrájené slanině osmahneme cibuli dozlatova Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou.
Omyté, osušené švestky namočit přes noc do portského Místo pecky zastrčit oloupanou mandli, celé obalit
Mandle nasucho opražte na pánvi. Každou švestku poté obalte ve slanině a spíchněte
stehýnka začínají hezky zlátnout, přidáme omyté sušené švestky , lžíci drcených mandlí, na kostičky pokrájenou slaninu