Polévka z acidofilního mléka podle babičky
Okurku omyjeme, nastrouháme, přidáme česnek, sůl, ořechy a olivový olej. Poté přidáme mléko a mícháme
Krémová bramborová polévka s rozpečenými rajčaty
Polévku metlou rozšleháme, osolíme, opepříme a přidáme
Pikantní polévka z omáčkové směsi na špagety
Můžeme také přidat celer nebo pórek, či polévku zahustit
Nepravá dršťková polévka se Soja Vitou
Sója Vitu namočíme alespoň na 10 minut do vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na tuku
Jemná květáková polévka s „kuřecími“ medailonky
Sójové plátky dáme do hrnce a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Květák
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Poté do polévky přidáme sůl a pepř, dle chuti. Polévku mžeme i dosladit nebo přikyselit.
Zeleninová polévka se dvěma druhy sýra
smetanou, taveným sýrem a nastrouhaným čedarem do polévky Hotovou polévku podle chuti přisolíme, rozdělíme na
Krémová polévka s vejcem a jarní cibulkou
V hrnku rozmícháme mouku s vodou a vlijeme do polévky Před koncem do polévky přimícháme zakysanou smetanu
Hovězí polévka se zeleninou a ovesnými vločkami
Do polévky vrátíme pomleté maso a můžeme podávat.
Pečený kapr s černou omáčkou a mrkvovými knedlíky
Příprava knedlíků: Hrnky vymažeme olejem a obrátíme Po uvaření knedlíky necháme částečně zchladnout a vyklopíme
Knedlíky plněné povidly s vanilkovým krémem a mákem
Vaříme 5 minut, pak knedlíky otočíme a vaříme ještě Po vyjmutí knedlíky propícháme vidličkou.
Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
Knedlíky vaříme v osolené vroucí vodě cca 15 minut. Poté knedlíky vyjmeme, propíchneme a necháme okapat
Segedínský guláš, karlovarský knedlík, zakysaná smetana
Příprava knedlíků: Toustový chléb si nakrájíme na kostky
Kynuté knedlíky s vanilkovým krémem a borůvkovou zavařeninou
Z vykynutého těsta uděláme 8 kulatých knedlíků. a vaříme na mírném stupni půl hodiny (knedlíky se
Plněné bramborové knedlíky se škvarky a červeným zelím
Zabalíme do knedlíků. Jakmile knedlíky vyplavou na hladinu vaříme ještě 5
Výborné Königsberger knedlíky s rýží a míchaným salátem
Na knedlíky: Smícháme maso s nakrájenou houskou vejcem Vytvoříme z nich knedlíky.
Tvarohové knedlíky s rynglemi sypané mákem a cukrem
Knedlíky vaříme v osolené vroucí vodě 6 minut.
Tvarohové švestkové knedlíky sypané mákem a cukrem
Knedlíky vaříme v osolené vroucí vodě cca 10 minut (nebo podle velikosti knedlíků).
Houbová omáčka s kuřecím masem a bramborovým knedlíkem
Příprava knedlíků: Brambory nastrouháme na jemno, přidáme Podáváme s bramborovým knedlíkem.