Bramborové placky se sýrem
tuku nebo oleji roztíráme a smažíme o obou stran placky Hotové placky můžeme ještě za tepla posypat strouhaným
Bramborové placky se zelím
na pánvi na tuku nebo oleji smažíme s obou stran placky Touto směsí plníme hotové placky.
Bramborová placka s brynzou
Brambory umyjeme, oloupeme a nastrouháme. Přidáme sůl, mletý pepř, vejce, hladkou mouku, vegetu, pokrájenou
Snadné chlebové placky
Rozválejte každý na placku a opékejte na másle dozlatova Každou placku poté pomažte máslem a nechte odstát na
Silný vývar z oháňky
Oháňku si nechte nejlépe ještě u řezníka přeseknout Do pekáče dejte oháňku, potřete trochou oleje, vložte
Bramborové placky s povidly
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky. Placky namažeme povidly a srolujeme.
Bramborovo - zelné placky
důkladně promícháme a na rozpáleném oleji smažíme placky
Bramborákové placky se zeleninou
brambor zpracujeme bramborákové těsto a z něj smažíme placky
Po domácku dělaná pizza
Těsto na pizzu dáme na plech vyložený pečícím papírem. Poté potřeme protlakem, přidáme kousky nivy, šunku
Špenátové placky k sálátu
Špenát omyjeme dáme do mixéru a přidáme citron, banán, jablko, mouku a mléko. Přidáme ještě vejce kypřící
Čočkové placky s quinoou
Nejprve i uvaříme guinou společně s červenou čočkou. V druhém hrnci uvaříme nastrouhanou mrkev. Vše smícháme
Zelné placky se škvarky
Na plech s pečicím papírem tvoříme placky a ty dáme Placky během pečení alespoň dvakrát otočíme.
Chilli placky s pikantní omáčkou a koriandrovým kuskusem
Nejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku Placky dáme na talíř, přelijeme je omáčkou, můžeme
Grilované žampionové jednohubky obalené ve slanině s mozzarellovou náplní
Žampiony pokapeme olivovým olejem. Každý kousek obalíme slaninou, kterou upevníme párátkem, a klademe
Žampionová krůtí játra s uzenou slaninou a cherry rajčátky
pyré a vaříme na mírném plameni, až se vše spojí v omáčku Jako příloha je výborná tarhoňa, rýže, těstoviny, ale
Zapečená kuřecí prsa s žampionovými bramborami a máslovou zeleninkou
Kuřecí prsa rozkrojit na motýlka“ lehounce naklepat, zakápnout sojovkou, osolit a okořenit. Na oleji
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli
Gulasek s hnedymi zampiony a mrkvickou
Maso a cibulku pokrájíme na kostičky a osmahneme, ja používám tlakový hrnec a základ si osmahnu vzdy
Kroupová polévka se slaninou a žampiony
Přisypte cibuli, mrkev, řapíkatý celer, česnek, žampiony
Omeleta se žampiony a plísňovým sýrem
Žampiony s česnekem vyjměte do misky a dejte stranou Povrch posypte žampiony a poklaďte několika plátky
Supreme z perličky s lasagnemi a žampiony
Na bylinkové máslo smíchejte 4 lžíce másla s 1 lžící pažitky, petrželkou a rozmarýnem, osolte
Chřest, opečené brambůrky a žampionovo-pórková směs
Očištěný omytý chřest pokapeme sójovou omáčkou, obalíme brambůrky a chřest jsem zalila smetanovo-pórkovo-žampionovou
Chilli omáčka (cvrndová chilli omáčka)
Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme dýni, podlijeme vodou (loni jsem použil jablečný mošt a