Ve velkém rendlíku rozehřejte olej na středním ohni. Vsypte cibuli, mrkev, řapíkatý celer a česnek
hrnci rozehřejte lžíci másla a opečte na něm žampiony a uvařené těstoviny a nechte vše chvíli prohřát
polévky můžete dát jakékoli chlazené plněné těstoviny
Do mixéru dáme olej, bazalku, čtvrtinu sýra a umixujeme na hrubší směs. Tuto směs nalijeme na pánev,
Připravíme si sezamovou omáčku. Stačí už jen přelít sezamovou omáčkou a můžeme servírovat
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi
Na omáčku pokrájíme oloupanou cibuli. Bramboráky podáváme s jablečnou omáčkou.
Mezitím si připravíme omáčku. Omáčku varem zredukujeme na polovinu.
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, několik minut orestujeme (na kapce oleje nebo bez), zalijeme protlakem
Plátky masa osolíme a opepříme (neklepeme) a dáme do lehce vymazaného pekáčku. Vložíme do trouby rozpálené
Závitky vyjmeme a do omáčky vmícháme zbytek mascarpone Podáváme s těstovinami či rýží.
Maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na oleji dozlatova
vyklopíme na talířek a podáváme s teplou jahodovou omáčkou
Dále dáme med, sojovou omáčku, srirachu, rýžové víno V malém množství vody rozmícháme škrob, omáčku zahustíme