Povidlová omáčka ze sušených švestek
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
Koprová omáčka s hovězím masem
vyjmeme a vývar přecedíme. použijeme jej pro přípravu omáčky Omáčka: v hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla, přidáme
Vejce benedikt s holandskou omáčkou
nakonec osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme
Kuřecí plátek ve smetanové omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky, posypeme kořením gyros a promícháme Pak oloupeme a nakrájíme cibuli
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Mezitím si doděláme omáčku: na výpek z panenky přidáme Pepřová omáčka by měla být hustší.
Koprová smetanová omáčka s vejcem
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Houbová omáčka s karlovarským knedlíkem
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Rajská omáčka s plněnými paprikami
Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou Omáčku podáváme k paprikám, společně s houskovým knedlíkem
Chřest s holandskou omáčkou a bramborem
Než se chřest uvaří, připravíme si omáčku. Omáčka se však nesmí vařit.
Borůvková omáčka na borůvkové knedlíky
přivedeme za stálého míchání k varu a mícháme, dokud omáčka
Kachní prsíčka se švestkovou omáčkou
zprudka ogrilujeme na grilu a podáváme se švestkovou omáčkou
TRHANÉ VEPŘOVÉ S BBQ OMÁČKOU
Upečené maso roztrháme vidličkami a smícháme s BBQ omáčkou Příprava omáčky: Tyto suroviny pomalu zredukujeme na
Pečené maso s rajčatovou omáčkou
Příprava omáčky: Na oleji osmahneme nadrobno nakrájené Poté přidáme protlak, sojovou omáčku, pepř a med.
Vepřové plátky s peřovou omáčkou
Necháme zredukovat na hladkou omáčku a poté vypneme Podáváme s bramborem. plátky přelité omáčkou.
Pečená žebra s pikantní omáčkou
Příprava omáčky: Rajčata na několik vteřin ponoříme Příprava masa: Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
V hrnci na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme plátky masa a necháme osmahnout. Poté zalijeme
Hovězí Rumpsteak s pepřovou omáčkou
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Pečené maso v BBQ omáčce
, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme 100 ml BBQ omáčky Příprava omáčky: V misce rozehřejeme med, smícháme
Kuřecí prso s nivovou omáčkou
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran