Kaštany si uvaříme, šalotku orestujeme na olivovém oleji, přidáme katany, máslo a restujeme asi 10 minut
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory
V hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme hrášek. Zalijeme horkou vodou, přidáme vegetu
Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. V hrnci na rozpuštěném másle cibulku zesklovatíme, přidáme horkou
také smetanu a oboje opatrně vmícháme do jogurtového krému Maracujovým krémem poté naplníme poháry.
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň hmoty zašleháme rozměklé máslo a provoníme trochou rumu
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
V hrnci míchejte a opékejte slaninu zhruba 8 minut Přisypte cibuli, mrkev, řapíkatý celer, česnek, žampiony
osolím, opepřím, celou potřu hořčicí a zabalím do slaniny Pokud vám zbyla anglická slanina, můžete přidat nakrájené
Vyjmeme je z pánvičky, dáme na ni plátky slaniny a Lišky i slaninu udržujeme v teple.
Na pánev dáme vyškvařit na drobno pokrájenou slaninu Podáváme s vychlazeným wasabi krémem.