Polníček propereme, necháme okapat a osušíme v utěrce nebo v sušičce na salát. Meloun zbavíme pecek
Celer oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Ořechy najemno posekáme
Troubu předehřejte na 160 °C. Formu vymastěte máslem a vysypte strouhankou. Žloutky oddělte od
Vzhledem k velikosti jsem druhé kolo dala na druhý šlapátko (3 menší), na sedlo (1 větší) a na náboje do kol
Kynuté koláčové kolo vložíme do vyhřáté trouby a pečeme Kynuté koláčové kolo nakrájíme na čtvrtky a podáváme
na 5 bochníčků, ze kterých vyválíme postupně čtyři kola Z pátého plátu uděláme na koláč mřížky.
Cibuli nakrájíme na proužky. Smícháme v míse suroviny na těstíčko, tzn. Hrašku, prášek do pečiva, kari
Maso rozklepeme, osolíme, okořeníme a na každý plátek rozložíme slaninu a sušené rajče. Přehneme a okraje
V míse si vidličkou rozšleháme celé vejce společně s 80ml vína. Přidáme strouhanku, mouku promíchanou
Do mísy či nádoby navrstvěte 1/3 okurkovo-cibulové Po vytažení okurkovo-cibulové směsi z lednice rukama
Do mísy nalijeme vodu, přidáme droždí a cukr. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme 10 minut stát. Po 10ti
Cibuli nakrájejte na kroužky. V hrnci ji na oleji pozvolna orestujte dozlatova, asi 10 minut. Zalijte
Připravíme si cibulové chutney: na olivovém oleji Před koncem grilování na každý kousek položíme syreček
několikrát propíchneme vidličkou, na které navršíme cibulovou
Cibulovou omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem.
Do mísy nalijeme vodu, přidáme droždí a cukr. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme 10 minut stát. Po 10
Cibuli nakrájíme na jemné proužky a zvolna orestujeme na jedné lžíci sádla dozlatova. Ostatní suroviny
Plát hovězího pupku odblaníme a vnitřní stranu potřeme rychlosolí Praganda (pro barvu, ale není to nutné
Troubu zapneme na 170 stupňů. Nakrájíme najemno rajčata a cibuli a společně s kmínem osmahneme na oleji
Cuketu důkladně opláchneme, nakrájíme na kolečka, silná 1 cm, po obou stranách osolíme a necháme 1/2