Smíchejte cukr s vejci, přidejte olej, mouku, mléko, prášek do pečiva, vanilkový cukr a dobře promíchejte
Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí, uprostřed uděláme důlek, nasypeme do něj droždí, zalijeme
BANÁNOVÁ BÁBOVKA Bábovka se peče z třeného nebo kynutého podobá i italský Panettone a francouzská Baba au rhum
Brambory omyjeme a uvaříme ve šlupce. Poté oloupeme a nastrouháme. Smícháme s moukou prosetou s práškem
Po upečení necháme bábovku prochladnout. potom jí vyklopíme
vmícháme do něj studené mléko, spojíme se žloutkovou pěnou Hotovou bábovku pocukrujeme moučkovým cukrem.
Troubu předehřejeme na 160°C. Švestky pokrájíme, přidáme kandované ovoce, rozinky, ořechy a v zavařovací
Pečeme na 170°C cca 25 min, jestli je bábovka upečená Upečenou bábovku necháme vychladnout, poté ozdobíme
Hotovou bábovku necháme odstát asi 10 minut, než ji Polevu natřeme pomocí lžíce na hotovou bábovku.
Tvarohy smícháme s cukrem (dle chuti, množství záleží na nás). Smetanu vyšleháme a smícháme se ztužovačem
Vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mléko, olej
Žloutky si utřeme s cukrem a máslem, dokud nevznikne pěna
Utřeme si žloutky, máslo a cukr do pěny a přidáme změklou
Cukr utřeme se žloutky, přidáme po lžicích olej, posekané rozinky, kůru a šťávu z citronu. Nakonec přidáváme
Červenou řepu oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky Červenou řepu a batát rozmixujeme dohladka.
Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a dáme do formy vymazané máslem a vysypané hrubou moukou.
K této bábovce se podává našlehaný vanilkový krém ( lze koupit v sáčku).Bábovku podávají zdarma ke kávě