Plech vymažeme máslem a vyložíme papírem, smícháme si mouku, škrob, prášek do pečiva. Bílky ušleháme
smícháme se špetkou soli, ušleháme vejce s cukrem do pěny
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Smícháme si zakysanou smetanu s koprem, osolíme, opepříme a odložíme. Brambory oloupeme, nastrouháme
Do hrnce vložíme svazeček z natí libečku, celeru a petržele. Nalijeme asi 2 litry vody a dáme vařit.
Sýr nastrouhejte a smíchejte s nasekaným čerstvým tymiánem. Přidejte sůl a pepř. Papriky omyjte, očistěte
Přidáme posekanou jarní cibulku, špenát a rozdrobenou fetu
Do mixéru dáme papriku, cibuli, česnek, petrželku, tymián a rozmixujeme na jemno. Do mísy dáme namleté
Svaříme zálivku - vše, kromě vody, krátce povaříme, pak smícháme s vodou. Žebírka naporcujeme na menší
Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na slabé plátky servírujeme na talířku s rukolou a posypané kousky sýra Feta
pokrájíme, dáme do malé zapékací mističky, poskládáme feta
Lilek nakrájejte na centimetrové plátky. Posolte z obou stran a nechte 20 minut vypotit. Mezitím připravte
Nakonec doprostred plechu pridame cely blok feta syru Rajcatka by mela prasknout a cuketa by mela byt mekka
Bulgur připravíme podle návodu a necháme vychladnout. Řapíky celeru a ředkvičky jemně nakrájíme. Bylinky
Papriky pokrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na drobno a zesklovatíme na rozehřátém oleji. K cibuli
Nejdříve uděláme krém. Z mléka nalijeme malé množství do hrnečku, rozmícháme v něm mouku, bramborovou