Troubu rozehřejte na 250°C. Bílky vyšlehejte za postupného přidávání krupicového cukru na pevný
Cibuli oloupeme, nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji do zlatova. Necháme vychladnout. V části vlažné
Suroviny necháme v pekárně jen umíchat. těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly, uděláme bagety
Vyšleháme bílky s cukrem. Až jsou hodně husté, poté přidáme lžičku octu. Stříkáme na plech, zdobíme
Ve čtvrt litru mléka svaříme 5 lžic polohrubé mouky na hustou kaši. Po vychladnutí kaši našleháme s
Na pánvi osmahneme několik plátků anglické slaniny, krájené na nudličky a na ní pak drobně krájenou
Polovinu brambor nastrouháme na hrubším struhadle, zbytek na jemnějším. Cibuli nasekáme na drobné kousíčky
Nakrájené maso zbavené příliš tučných částí, dáme vařit do mírně osolené vody (my používáme často papinův
Buchta: vejce třeme s cukrem do pěny, přidáme olej , mouku s práškem a vodu, jen lehce promícháme, aby
V míse smíchejte žloutky, kakao, cukr a hladkou mouku. Poté opatrně vmíchejte ušlehaný sníh z 5 bílků
Rajčatové pyré, sterilovaná rajčata, lžičku tabasca, sůl, pepř, chilli papričku, citronovou šťávu, česnek
Přísady na rozkvas smíchejte do tužšího těsta Je možné, že budete muset bagety péct nadvakrát
Vykynuté bagety potřete vlažnou vodou, vytvořte v nich Zakryjte mikrotenovým sáčkem a nechte na teplém místě pět
Podle toho, jak velké bagety chceme mít, já dělala Pečeme zhruba 20-25 minut, záleží, jakou velikost baget
Bílky vyšleháme za postupného zasypávání cukrem do pevného sněhu. Podzemnici smícháme s moukou a ručně
Bedly očistíme a nakrájíme na 3 x 3 cm kousky (nebo dáme 1 polévkovou lžíci sádla, rozehřejeme, přidáme bedly