V míse třeme máslo, cukr a žloutky, přimícháme kvásek z kvasnic - připravený z trochu mouky, cukru a
Na vál si připravíme hladkou mouku, cukr, ostatní koření, jedlou sodu, uděláme důlek a přilijeme med
Brambory omyjte a uvařte je ve vodě. Ještě teplé brambory oloupeme a prolisujte lisem na brambory do
Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji a přidáme nakrájenou zeleninu. Chvíli dusíme.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením na divočinu. Brambory najemno nastrouháme, přidáme
Oloupeme brambory a nastrouháme na jemném struhadle. Osolíme a přidáme hladké mouky tolik, aby bylo těsto
Zelí nakrájíme nadrobno, osolíme, dáme do vřelé vody a vaříme do změknutí.Mezitím oškrábeme brambory,
Nakrájíme řepu na kostičky (nebo malé řepy na půlky Necháme řepu několik dní v teple, dokud nezkvasí a
Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné
Teď přizvete na pomoc děti: prosátou mouku nasypejte Rozpalte lívanečník nebo pánev a jen zlehka potřete
V míse smícháme obě mouky s cukrem a solí, přidáme nastrouhané brambory, uprostřed uděláme důlek, do
Do 5litrové nádoby nalijeme vodu, přidáme květy (pokud 24 hodin uležet.Někdo šťávu přecedí hned, ale moje babička
Filé naší babičky zalijeme smetanou a dáme do rozehřáté Filé naší babičky ihned podáváme.
Na rozehřátém oleji zkaramelizujeme cukr. Přidáme nastrouhané zelí, osolíme, okořeníme, podle potřeby
Do hrnce nalijeme olej a nasypeme přebranou (nejlépe kulatozrnnou) rýži. Tu neoplachujeme, sypeme ji
Formy na bábovičky naplňte asi do 3/4, při pečení těsto Po upečení bábovičky vyklopte a naskládejte na mřížku
Vejce ušleháme do pěny s cukrem, potom přidáme nastrouhanou Ovocný chlebíček od babičky podáváme dobře odleželý