Po upečení bábovku vyklopíme a necháme na kovové mřížce Rozpustíme si čokoládovou polevu a bábovku ji přelijeme
U pěti vajec oddělíme žloutky od bílků. Propečenost bábovky zkoušíme špejlí.
Nejprve si rozkrájíme sušenky, jednu na 4 kousky. Žloutky, cukr, vanilku a Heru ušleháme. Pak přidáme
Žloutky s cukrem vyšleháme, přidáme mléko, olej, mouku a pečlivě promícháme. Dále pak přidáme prášek
Povolené máslo, cukr a žloutky vyšleháme do světlé pěny K máslové pěně přidáme mléko, mouku smíchanou s práškem
Žloutky s cukrem umícháme do pěny, přidáme mouku (do Hotovou bábovku vytáhneme z trouby překlopíme formu
Po zpracování všech surovin vypracujeme klasické kynuté těsto. Rozdělíme ho na cca 3 části a každou
Pak ušleháme Heru do pěny, (šlehá se dost dlouho, já Nejprve vždy jen mouku, aby se tuk spojil s moukou,
Vajíčka rozdělíme na žloutky a bílky, z bílků uděláme sníh. Do žloutků přidáme cukr, horkou vodu, dobře
Vše vyšleháme, nádobu na vaření v mikr.troubě vymažeme máslem a vysypeme ořechy nebo strouhankou. Nalijeme
Celá vejce našleháme v misce s cukrem. Postupně zašleháváme ostatní suroviny, vše důkladně promícháme
Ať ťa nepomlůvjá!!! Přidal jsem ještě dva.. Měl jsem v ledničce skoro celou vaničku tvarohu, jenom
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou Po upečení necháme bábovku ve formě trochu zchladnout
Do misky dáme 1 Heru, 4 žloutky a cukr, smícháme v kašičku a přidáme tvaroh a znovu to vše zamícháme
Cukry utřeme s máslem do pěny a postupně zašleháme Vychladlou bábovku pocukrujeme.
Nakonec pomažeme celou bábovku,celou proto,abychom a přilepila na první pás…pak jsem vyválela kolo z bílé