Všechny ingredience smícháme a vlijeme do vymazané a vysypané formy. Dáme do předehřáté trouby a zvolna
Čokoládu nasekáme na větší kousky. Cuketu nastrouháme také nahrubo. Mouku spolu s kakaem a práškem do
, cukr a tuk třeme asi 10 minut, až vznikne hustá pěna Pokud použijeme mouku bílou, stačí 3/4 hodiny, pokud
Žloutky ušleháme s cukrem, postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme. Nakonec vmícháme sníh. Těsto
Oddělíme si bílky od žloutků, z bílků vyšleháme sníh (já si vždycky pomůžu špetkou soli). Žloutky ušleháme
Ingredience šleháme, přidáváme je postupně tak, jak jsou napsány. Semínka na konec. 175°C 45-60min
Smícháme mouku, prášek, cukr, vejce, přiléváme mléko, olej, rum. Dobře zamícháme. Rozdělíme na 2 části
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, šlehačku, med, mouku s práškem, jablka a sníh. 1/4 můžeme
Žloutky ušleháme s cukrem, pak přidáme ostatní suroviny (kromě bílků kakaa a mandlí), ušleháme, nakonec
Sušené ovoce namočíme asi na 5 min. do studené vody, potom scedíme a necháme okapat. Smícháme všechny
V míse utřeme žloutky, olej a cukr. Postupně přidáváme mouku a vodu, do mouky přidáme prášek do pečiva
Směs pomocí lžíce naneste do středu těsta v bábovkové formě tak aby byla po celém obvodu bábovky.
Do pěny přidáme ostatní suroviny, jako poslední přilijeme Pokud rodina, popř. přátelé nezaútočí na hotovou bábovku
Až se na ni těsto přestane lepit, bábovku shora zlehka Na závěr ji ozdobíme třeba polevou z tmavé a bílé čokolády
Bábovku pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 35 minut Po vyklopení ještě teplou bábovku pocukrujeme.