Maso nakrájíme na kostičky a vše dobře promícháme - nejlépe rukou. Naplníme do rukávu na tlačenku a vaříme
Opatrně vložte vejce a vařte 7 minut. Vodu slijte a vejce zchlaďte proudem studené vody.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a uložíme do sklenice Nalijeme horké na vejce a necháme alespoň 24 hodin.
Scedíme.Cibuli a rajčata nakrájet na plátky, česnek Cibuli a česnek osmahneme ne oleji, přidáme rajčata
Mušle dobře opereme, odstraníme řasu a drátěnkou nečistoty. OTEVŘENÉ MUŠLE VYHODIT!Cibulku i česnek nakrájíme
Na másle si osmahneme hladkou mouku, zalejeme mlékem omáčka vynikající.Podáváme s hovězím masem,či jen s vejcem
Sýr nakrájíme na kostičky, rajčata nakrájíme na čtvrtky Rajčata, sýr a zálivku důkladně promícháme.
Maso nakrájíme na plátky (je-li zakoupeno vcelku) a z obou stran jej osmahneme na oleji, aby se zatáhlo
Z droždí, cukru, několika lžic mléka a mouky zpracujeme tuk dáme do mísy, přidáme vykynutý kvásek a zbylé mléko
Všechny suroviny pokrájet na drobno a smíchat. Nálev z Moravanky doplnit do 2 dl vodou a přidat bujón
cibuli osmažíme na másle, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata , okořeníme, podlijeme nepatrně vývarem z rajčat a
Na játra v každé misce vyklepneme vejce, bílky osolíme Zdobíme dílky rajčete nebo dle vlastní fantazie.Je
40 minut, necháme ještě 15 minut dojít.Vychladlý věnec Krémem věnec naplníme a přiklopíme, nakonec polijeme
Mléko a vejce sešleháme dohromady, ochutíme kayenským Přelijeme přes to rozšlehané mléko s vejci a malinko
Rajská jablíčka a jablka omyjeme, cibuli a jablka oloupeme (vyjmeme jádřince) a vše nakrájíme na malé
Do zbylého oleje (musí ho být málo) ťukneme vejce, Nemusíme úplně vysušovat, je chutnější, když jsou vejce