Základní recept na těsto na babky
V misce nebo odměrce smíchejte 170ml vlažného mléka Kvásek smíchejte s prošlehaným vejcem a žloutkem
Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Přidáme mléko a pořádně zpracujeme. Obalujeme v mouce, vejci a strouhance.
Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Všechny suroviny na kuličky spojíme a pořádně vymícháme. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím oškrábeme
Houby s mletým masem s kořením Čarodějka
Očištěné houby nakrájíme na kostičky, maso rozmělníme v misce a smícháme s houbami. Mírně osolíme a
Argentinské červené vepřové plecko s hlívou
pomačkáme kloubama ruky, z obou stran osolíme a posypeme mletou
Bylinkové strouhané brambory s mletými kuličkami
Mleté maso okořeníme podle chuti a vytvarujeme z něj
Kukuřičné rizoto s mletým masem a s cuketou
Vločky vaříme ve vodě s polovinou lístků tymiánu, rozpůleným stroužkem česneku a kari kořením dle návodu
Ostrá mletá směs s houbami na topinky
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, dva stroužky česneku a nenamočené houby. Po chvíli přidáme maso
Zapečené těstoviny s ochuceným mletým masem
Až cibulka zezlátne, přidáme mleté maso a opečeme jej Zakryjeme masovou směsí a tu polkademe plátky rajčat
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme, přidáme vejce
Rýžový pekáček s mletým masem a brokolicí
osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mleté , dosolíme a dopepříme a nakonec zapracujeme celá vejce
Smetanovo-višňový dort podle Lenky
Sypké přísady na korpus promíchejte, přidejte tekuté suroviny a dobře zpracujte. Celou formu (průměr
Papriky plněné mletým krůtím masem
Všechny suroviny smícháme naplníme jimi papriky, dáme do pekáčku, ještě posypeme kořením, poklademe
Mleté maso s uzeným v zelných listech
Mleté maso osolíme, opepříme podle chuti, přidáme na kostičky nakrájené uzené a v mléce namočené rohlíky
Závitky s mletým masem a medvědím česnekem
Mleté maso důkladně smícháme s vejcem, sýrem, hořčicí třeba kousky natvrdo vařeného vejce.
Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa
koriandru, mletého badyánu, mleté kurkumy; citrónové až po Almaty), lžíci posekané petrželové natě a 2 vejce
