Papriky a rajčata nakrájíme na menší kousky a přidáme Nakonec přimícháme pohanku a vejce.
Maso rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme. V hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo,
Rajčata pokrájíme na kostky a smícháme se solí a pepřem
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Poté smícháme s olejem
Na olej vyklepneme dvě vejce, tak aby nám žloutek nevytekl máslem a navrstvíme nejdříve plátek šunky a poté vejce
rozšlehaným vejcem. Věnec můžeme před pečením posypat kmínem, hrubou solí
Poté přidáme na kostečky nakrájená rajčata a cibuli
mouku přesijeme, přidáme do ní prášek do pečiva a vejce Jakmile jsou vejce hotové vypneme a podáváme.
Vejce uvaříme na tvrdo. Naplníme zdobící sáček a vejce naplníme.
Jakmile je zelenina měkka přidáme vaječné kapaní, vytvořené rozmícháním vajec s moukou.
Cibulku nasekáme nadrobno a přidáme na kousky nakrájené rajče Přidáme k rajčeti, ochutíme a podáváme s knäckebrotem
Podáváme s knedlíkem a se zastřeným vejcem. Příprava vejce: Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Máslo třeme s cukrem, postupně přidáme žloutky, potom po lžících mouku a mléko. Nakonec vmícháme sůl