Vejce si připravíme klasickým způsobem na rozpálené
RAJSKÁ POLÉVKA Druhy rajčat: rajčata soudková rajčata česká oválná rajčata keříková rajčata koktejlová rajčata
Vršky rajčat seřízneme a nahrubo je nakrájíme. Do uvařené rýže vmícháme vršky rajčat, nakrájenou ¾
nakrájenou na kostičky a přidáme zakysanou smetanu, vejce Nakonec přidáme nasekaný špenát, rajčata a pórek na
necháme okapat a mezitím necháme okapat i sušená rajčata Rajčata nakrájíme na plátky.
Přidáme ocet a vyklepneme vejce. A podáváme s vejci posypané pažitkou.
Ve větší míse smícháme vejce s 1 lžičku soli a nalijeme
a necháme, druhý den nastrouháme najemno, přidáme vejce nasekaný česnek a pak do základu nalijeme drcená rajčata
Přidáme víno, na kousky nakrájená omytá rajčata, přiklopíme
Mezitím co se bulgur vaří, oloupeme česnek a sušená rajčata Přidáme nakrájená rajčata a orestujeme společně s česnekem
na tenčí půlměsíčky, ty rozložíme spolu s omytými rajčaty
Ke krevetám přidáme rajčata, sůl, pepř a dusíme doměkka
Rajčata nakrájíme na kousky, papriky zbavíme semínek
Ve větším rendlíku rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a vymícháme světlou jíšku. Zalijeme ji hovězím
Vejce uvaříme natvrdo a oloupeme. Směsí naplníme půlky vajec a ozdobíme kapary.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, do které potom postupně přidáme mléko, šlehačku a rum. Hotový likér
Vše promícháme a naplníme sklenice. Necháme přes noc odležet a nabobtnat. Pak přidáme ovoce dle chuti
Dáme si vařit vodu, vejce vyklepneme do octa, až voda vaří, trošku ztlumíme, uděláme vír a vejce do něj
Studené mléko, vejce, 80g cukru a vanilkový cukr rozšleháme