Osm vajec vaříme natvrdo, poté je oloupeme. Směsí obalíme uvařená vejce a mokrýma rukama povrch
Rajče z jedné strany ořízneme a pomocí lžičky vydlabeme promícháme, ochutíme solí a pepřem a plníme připravené rajčata
nejprve list salátu, na něj maso, cibuli, plátek rajčete ,volské oko připravené z vajec, omáčku dle chuti a
mouku, kakao a kypřící prášek, přidáme cukr, sůl, vejce Z těsta vytvarujeme válec o délce asi 45 cm, vložíme
4 vejce uvaříme na tvrdo, překrojíme na půl a vybereme Tímto plníme polovičky vajec.
octem okyselené vody opatrně vyklopíme čtyři čerstvé vejce Uvařené vejce (žloutky mají být polotuhé) vyjmeme z
Dobře odleženou svíčkovou pokrájíme asi na 4 cm vysoké plátky, které naklepeme rukojetí nože. Posolíme
Maso si na dva dny naložíme do kyselého mléka. Na másle orestujeme cibuli, přidáme mrkev nahrubo, bobkový
Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Žloutky zašleháme do mouky s cukrem do pěny. Poté obě směsi
, abychom vytvořili hnízda pro vejce. dozlatova, hotový pocukrujeme a ozdobíme vejci.
Potom přidáme rozšlehané vejce a ještě grilujeme, dokud se vejce nesrazí.
Rajčata umyjeme, ukrojíme jim vršky a vnitřek vydlabeme Takto připravenou náplní naplníme rajčata, přiložíme