Kuřecí špízy Jirky Babici
Cibuli a česnek oloupeme. Papriku nakrájím. Přidáme koření a vše společně rozmixujeme v marinádu. Kuřecí
Koktejly, které si můžete připravit doma: Proslavený Sex and the City
Sklenici naplníme ledem, přidáme 4 cl vodky, 2 cl melounového likéru a 1 dcl pomerančového džusu. Připravíme
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Dochutíme solí, pepřem a případně chilli.
Moje tipy na grilování v parku a recepty do papiloty, ve které dobroty pohodlně přenesete
Grilovací papír z bukového dřeva namočte na 20 minut do teplé vody. Filety lososa osušte papírovou
Moje tipy od nákupu přes správné skladování až po hladké loupání
Velikost vajec Uvádí se většinou na krabičce a vybrat Například do některých korpusů nebo bábovek šlehám
Koláč italské babičky (La torta della nonna)
mouku prosátou přes jemné síto, cukr a špetku soli
Kašička neboli limonáda z květů černého bezu
Po stáhnutí z plotny vložíme květy kašičky (černého Necháme vychladnout (květy můžete ponechat), poté přelijeme
Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami
Cibuli nakrájíme na drobno a na másle necháme zesklovatět. Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku
Kuřecí paličky na kari a máslové zelenině
Kuřecí paličky osolíme, posypeme kari kořením a vložíme
Grilované kuřecí paličky v citronové marinádě
Den předem si naložíme maso do marinády. Maso očistíme a osušíme. Česnek oloupeme. V misce smícháme
Celerová pomazánka s rybičkami - vhodné na veku
misky dáme žervé, přidáme rozetřené, kostí zbavené rybičky
Smažené kuřecí paličky podle Nigelly
Kuřecí stehýnka zbavíme kůže a povaříme v osoleném mléce spolu s pepřem a bobkovým listem a novým kořením
Chipsy aneb tuková bombička k televizi
Brambory si okrájíme. Okrájené brambory nakrájíme buď na strojku nebo nožem na slaboučké plátečky. Tyto
Uzené kuřecí paličky, pečené na cibuli
Na cibuli položíme paličky a vše podlijeme cca 150- Vytvoří se omáčka, kterou dochutíme solí a pepřem.
Kuřecí paličky s omáčkou z nakládaných hub
Na másle s olejem zprudka opečeme okořeněné maso. Přidáme nakrájenou cibuli a po chvíli protlak a houby
Kuřecí paličky s bramborovo-brokolicovou kaší
Kuřecí paličky osolíme. Pak do pánve přidáme zpět kuřecí paličky, podlijeme
Kuřecí paličky a stehna na trojbarevných paprikách
Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců. Pokrájíme na malé kousky. V hlubší nádobě, která je vhodná do trouby
Grilované kuřecí paličky s meruňkovou marinádou
Papriku promícháme s pepřem a solí. V této směsi obalíme paličky, které necháme aspoň 2
Kuřecí paličky upečené na bramborové směsi
Oloupáme brambory, cibuli a mrkev. Vše pokrájíme na plátky. Vložíme do mísy, zakapeme olejem, přidáme
Kuřecí paličky s vínem na medu a zázvorem
Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, uděláme do nich několik minutách maso stáhneme z tepla a necháme aspoň 5 minut dojít
Kuřecí paličky na sušených rajčatech a tymiánu
Česnek utřeme se solí na pastu, kterou potřeme kuřecí paličky a trochu je posypeme kořením Andělská křídla
Kuřecí paličky na pivě s ovocem a brusinkami
trouby nebo pekáčku rozpalte olej, vložte kuřecí paličky
Grilované kuřecí paličky s lepkavou glazurou
Položte paličky na gril, potřete je připravenou omáčkou a posypte hrubou solí.
Kuřecí paličky na grilu s meruňkovou omáčkou
Kuřecí paličky dejte na plech potažený pečicím papírem Zbylou omáčku můžete na mírném plameni krátce povařit