Méně nádobí, více chutí: jak vařit z jednoho hrnce?
létě lákavá hned z několika důvodů: kuchyňka vaší chaty či karavanu nabízí jen jednu volnou ploténku, nechcete
Oregano – speciální chuť nejen řecké kuchyně
Oregano má lehce nahořklou chuť a v kuchyni se používají Pokud si chcete oregano vypěstovat doma, měli byste
Kynutá babka s pekanovými ořechy a skořicí
Babku nechte ve formě znovu kynout ještě asi 50 minut Babku v chlebíčkové formě po vykynutí dejte péct do
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
Tím dostaneme tu správnou konzistenci a chuť. , skořice (paličky), koriandr semínka.
Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Každý plátek knedlíku natřeme povidlím a namazanou stranou je slepíme k sobě. Strouhanku opražíme nasucho
Smažák aneb smažený sýr jinak (dle babičky)
Tento recept mám od babičky mé manželky, které zůstala
Pomazánka z čajovky, tvarohu, jarní cibulky a cherry rajčátek
Všechny suroviny dáme do mixéru a vyšleháme do hustší konzistence. Podáváme na slaných sýrových oplatkách
NEKYNUTÉ ,RYCHLÉ TĚSTO NA ZÁVIN - ŠTRÚDL - od mojí babičky :-)
ihned rozválíme a plníme jakoukoliv náplní - dle Vaší chuti štrúdl :-) ..potřeme tukem, nebo vejcem a pečeme cca
Cozze di nonna Mara (Mušle babičky Mary)
Postup Očištěné mušle pár minut podusíme, aby se otevřely. Poté odstraníme prázdné půlky mušlí a necháme
Polpettone di nonna Zaira – Sekaná babičky Zairy
,,Vařenou zeleninu přendejte do pasírky a propasírujte. Dochuťte olivovým olejem a solí.,Sekanou servírujte
Má lepší recept kuchař, blogerka, nebo babička?
Rohlíky nakrájejte na kostky a nechte je ještě prosychat. Nakrájejte špek a nechte ho vypékat, dokud
Chow mein - Rýžové nudle s mrkví a zelím po čínsku
Na rozpáleném oleji krátce orestujeme na kolečka nakrájené bílé části cibulek. Přidáme nahrubo nastrouhané
Hot dogy inspirované chutí Mexika s klobáskou a guacamole
nařízněte, omastěte trochou olivového oleje a grilujte cca
Tesco Plant Chef uzené tofu s plněnými bramborami
Tofu scedíme, vymačkáme z něj přebytečnou vodu a osušíme. Pomocí nože vytvoříme na jeho povrchu diamantový
Sladko-kyselá kuřecí prsa s paprikou ( česká čína )
Prsní řízky omyleme a nakrájíme na nudličky nebo kostičky, NESOLÍME, dáme do mísy a přidáme vejce, solamyl
Losos a pak choi s piniovými oříšky, česnekem a feferonkou
Pak choi podélně rozřízneme na půlky, dobře propláchneme , přidáme 2-3 lžíce vody a necháme přikryté dusit cca
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
Lžičkou na náplň poklademe povidla (dle chuti cca 1
Pak choi s kuřecím masem a těstoviny fusilloni giganti
Dáme vařit vodu na pak choi a těstoviny, kuřecí prsa usmaženou slaninou a vše posypeme lněným semínkem.
Pákistánská kuchyně - Chana pulao (rýže s cizrnou) videorecept
Rozpálila jsem keramický wok a hrnec s tlustým dnem. Do woku jsem dala 2 lžíce oleje. Do hrnce jsem
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Slaninu nakrájíme na kousky cca 3x2 cm, vložíme do
Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu
papírem a dáme zapéci do předehřáté trouby na 180°C na cca
Krůtí kousky na zázvoru, mandlích a zelenince(tak trochu čína)
kousky a dáme do mističky, přidáme vejce, koření na čínu