Do nádoby dáme vanilkový krém, šlehačem šleháme a přiléváme tatru mléko. Postupně zašleháme do hmoty
Vaječný koňak necháme cca týden rozležet, aby se nám A pak už jen můžeme vaječný koňak nalít do skleničky
Dno větší pánve vyložte slaninou a opékejte ji na středním plameni, dokud nebude pěkně křupavá. Poté
Předehřejte troubu na 160 °C. Vymažte dortovou formu, průměr 22 cm. Ideální je forma rozkládací (s odnímatelným
Formu vyložte pečicím papírem a pokapte olejem. Na dno misky položte nakrájené avokádo a rovnoměrně
Do misky vyklepněte 2 vejce a rozšlehejte je. K nim přidejte vodu, hladkou mouku a sůl a znovu vše vyšlehejte
Troubu předehřejte na 170 °C. V robotu pomocí „balonové“ metly utřete změklé máslo s cukrem do pěny.
Vychladlý vaječný koňak naplníme do umytých, čistých Vaječný vánoční koňak podáváme k různým příležitostem
Pak základ vařeného vaječného likéru vychladíme a přidáme Vařený vaječný likér naléváme do lahví přes sítko,
Formu na srnčí hřbet nebo chlebíčkovou vyložte fólií. Majonézu rozšlehejte se smetanou, osolte ji, opepřete
Rozsekanou kostru dáme do studené vody a přivedeme k varu, přidáme koření. Ztlumíme a necháme táhnout