Vláčný bramborový hřbet / buchta
můžeme z těsta odebrat část, kterou obarvíme kakaem a hřbet sádlem) vymazaného a hrubou moukou vysypaného srnčího hřbetu
Jehněčí hřbet s bylinkovou krustou
Jehněčí hřbet očistíme od šlach, osolíme a opepříme Na pánvi rozehřejeme olej a opečeme na něm hřbet.
Zaječí hřbet s plněnými jablky
Máslo v pánvi rozehřejeme a na něm osmahneme hřbet Jablka naplníme mandarinkami, položíme mezi ně zaječí hřbet
Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou
Odblaněný a omytý hřbet osolíme a protkneme slaninou Měkký srnčí hřbet vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme
Pečený hřbet ze selátka s bylinkami
Hřbety ze selátka opláchneme, osušíme, zbavíme přebytečné Pečený hřbet ze selátka s bylinkami podáváme se šťouchanými
Králičí hřbet s pikantní šťávou
Králičí hřbet odblaníme, protáhneme klínky slaniny Králičí hřbet s pikantní šťávou podáváme s brambory
Srnčí hřbet s vinnou omáčkou
Srnčí hřbet vykostíme a očistíme. Poté hřbet osolíme, zprudka opečeme a pečeme v troubě
Pečený srnčí hřbet na přírodno
Očištěné maso ze srnčího hřbetu osolíme, opepříme a Tip: Jak očistit srnčí hřbet najdete v triku .
Lilkový balíček s krůtím masem
Troubu předehřejeme na 180°C. Plátky lilku lehce potřeme olivovým olejem, trošku posolíme a posypeme
Letní lilkové pizzy se zeleninou
Lilek nakrájejte přibližně na 1 cm silné plátky - může to být podélně, jako na obrázku, nebo na kolečka
Lilkové řízečky v pivním těstíčku
V jiné misce smícháme pivní těstíčko z piva, 1 hrnku nejprve v pivním těstíčku a poté v mouce (zbylý 0,5 hrnku
Lilkový snack s jogurtovým dipem
Vše je velmi jednoduché. Lilek oloupejte, nakrájejte na kostky cca 1,5 x 1,5cm, osolte a nechte v cedníku
Lilková polévka s parmezánovým kapáním
přivedeme k varu a připravíme mikrotenový sáček a čistý hrnek Sáček dáme rohem do hrnku a vlijeme kapání.
Lilkové závitky s tahini náplní
Lilek podélně nakrájíme na tenké plátky. Připravíme těstíčko prošleháním vejce, mouky a soli. Plátky
Lilková pomazánka s čerstvým sýrem
Lilek očistíme a pečeme v troubě předehřáté na 200°C cca 30 minut. Necháme zchladnout, podélně rozpůlíme
Lilkové karbanátky se šunkou a parmezánem
Lilek nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme lžičku soli, promícháme a necháme vypotit. Když pustí
Kuřecí mumie v lilkovém sarkofágu
Lilek rozkrojíme na polovinu, vydlabeme vnitřek a okořeníme grilovací směsí. Kuřecí prsa upravíme do
Lilkové lasagne s pórkovou salsou
Neloupané lilky nakrájíme na podélné plátky, silné asi 3 mm a na suché pánvi je rychle ogrilujeme z