Dušená kapusta s vepřovým masem a bramborem z jednoho hrnce
V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a opečeme Přidáme do hrnce k masu a okmínujeme.
Jaké cukroví rozhodně nesmí chybět na Štědrovečerním stole?
Takže je víc než jasné, že hlavní roli bude hrát způsob
Pěstujeme bylinky v kuchyni – těchto 5 u vás nesmí chybět
neboli dobromysl byste neměla zapomínat zejména, pokud trpíte
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou v pomalém hrnci
V ohnivzdorné nádobě pomalého hrnce rozehřejeme 1 lžíce
Bramborové placky s ragú z hub a pórku podle Pohlreicha
V pánvi rozehřejeme máslo a přidáme na kousky nakrájený pórek a houby. Podusíme a poté zalijeme vínem
Cuketovo-lilková směs s bylinkami a česnekem
Z lilku a cukety odstraníme vnitřky a nakrájíme na kostičky. Osolíme a necháme odpočinout. Na pánvi
Mořská ryba na rajčatovo lilkové omáčce
Nejdříve si připravíme omáčku. Lilek nakrájíme na kostky. Na oleji zpěníme cibulku, přidáme prolisovaný
Jemná lilková pomazánka s kapií a vejci
Petrželku nasekáme, vajíčka uvařená na tvrdo a kapii nakrájíme na kostičky a česnek prolisujeme. Lilky
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Troubu předehřejeme na 250 stupňů. Lilky napícháme ze všech stran vidličkou a vložíme do trouby na rošt
Plněný lilkový kabátek v rajské omáčce
Priprava lilkoveho kabatku- Lilek oloupeme a nakrajime podelne na tenci platky, mne z jednoho lilku
Pikantní lilkové kari s hlávkovým zelím
Lilek podélné nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky, posolíme a necháme 30 minut vypotit. Poté utřeme
Báječná lilková kolečka s pikantní náplní
Lilek nakrájíme na cca 1/2 cm kolečka. Osolíme a necháme půl hodiny vypotit. Mezitím na malém množství
Losos v bylinkové krustě a lilkové lassagne
Nejprve si připravíte směs na krustu: Brambory uvaříme, vychladlé nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme
Lilkový kaviár - Caviar d´aubergine
Nasekáte hrst petrželky, prolisujete jeden až dva stroužky Lilkový kaviár můžete použít jako předkrm, svačinku
Tabbouleh z quinoy s petrželkou a lilkovým dipem
Chleby potřete lilkovým dipem a navrch rozprostřete
Bramborovo-lilková krémová polévka s mrkví
Na rozpuštěném másle s olejem si osmažíme cibuli do sklovata. K té pak přihodíme osmažit i pokrájený
Grilovaná lilková pomazánka Baba ghanoush
Rozpalte oheň tak, aby dřevěných doutnajících uhlíků bylo dostatek na víc jak půlhodinové grilování lilku
Lilkové závitky s ricottou a rukolovým pestem
Lilky podélně nakrájejte na plátky silné asi 5 mm a z obou stran je ogrilujte. Nechte vychladnout. Mezitím
Baba ganoush: Kořeněný lilkový dip
Troubu předehřejte na 180 °C. Lilky omyjte, osušte, propíchejte na několika místech vidličkou, dejte
Lilkové plátky v sýrovém obalu s aioli
Na talíř upravíme lilkové plátečky a doplníme mističkou Lilkové plátky v sýrovém obalu s aioli podáváme jako
Filety z mořského vlka s lilkovým kaviárem
Lilkový kaviár Omyté lilky překrojíme podélně na poloviny Servírování Na talíř servírujeme lilkový kaviár, nahoru
Lilkové kuličky s polentou podle Jamieho
Lilek nakrájejte na kostičky, osolte je a nechte 15 minut vypotit. Mezitím nakrájejte petrželku – část
